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Description du produit pour Jacobs Café filtre Traditional 1 kg, moulu | Qualité professionnelle
Top 5 principaux avantages
Saveur fiable : moyenne, ronde, nette – appréciée des équipes et des clients
Calcul efficace : sac de 1 kg, coûts prévisibles par infusion
Mélange professionnel : Arabica-Robusta, extraction stable dans toutes les machines à filtre
Conservation de l'arôme : fraîcheur préservée grâce à un emballage hermétique
Polyvalent : idéal pour les réunions, les buffets, les thermos et les plats à emporter
Passez dès maintenant à une solution d’approvisionnement en café de niveau professionnel : optez pour l’ Jacobs Traditional, optimisez vos processus et fidélisez vos clients à chaque tasse !
Saveur fiable : moyenne, ronde, nette – appréciée des équipes et des clients
Calcul efficace : sac de 1 kg, coûts prévisibles par infusion
Mélange professionnel : Arabica-Robusta, extraction stable dans toutes les machines à filtre
Conservation de l'arôme : fraîcheur préservée grâce à un emballage hermétique
Polyvalent : idéal pour les réunions, les buffets, les thermos et les plats à emporter
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Informations sur le fabricant
Contacter le fabricant
JACOBS DOUWE EGBERTS DE GMBH
Am Tabakquartier 5
28197 Bremen
Germany
DE-ÖKO-039
auftrag-professional@JDEcoffee.com
Am Tabakquartier 5
28197 Bremen
Germany
DE-ÖKO-039
auftrag-professional@JDEcoffee.com
Café torréfié (moulu)
Valeurs moyennes pour 100 ml de café préparé :
Énergie : 8 kJ / 2 kcal
Lipides : 0 g
dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 0 g
dont sucres : 0 g
Protéines : 0,2 g
Sel : 0 g
Aucun connu
Jacobs
Questions fréquentes et réponses :
Jacobs Café filtre Traditional 1 kg, moulu | Qualité professionnelle
Saveur
- Café moyennement corsé, rond et équilibré, avec de fines notes de noisette et de caramel
- Tasse claire, acidité douce – idéal pour le service quotidien, les réunions et le petit-déjeuner
Torréfaction
- Torréfaction moyenne pour un équilibre entre arôme, corps et clarté
- Conçu pour des résultats constants dans les machines à filtre professionnelles
Origine
- Mélange Arabica/Robusta soigneusement composé à partir de grains provenant de pays d'origine sélectionnés
- Conçu pour une qualité fiable en grande consommation
Conseils de préparation
- Eau à 92–96 °C, préconditionner le filtre en papier, verser uniformément
- Temps d'infusion : 4 à 6 minutes ; verser le café frais dans une cafetière préchauffée
Dosage
- Quantité indicative : 6 à 7 g de café pour 100 ml d'eau
- Rendement : environ 140 à 160 tasses par 1 kg (selon l'intensité et la taille des tasses)
Détails
- Contenu : 1 000 g de café torréfié, moulu, sachet préservant l'arôme
- Conservation : dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière ; à consommer rapidement après ouverture
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