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- Allergènes
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Description du produit pour Cafe Barsel Blend Boxha 500 g en grains – Café espagnol original provenant directement de la torréfaction
Top 5 des avantages
Boîte fraîcheur 500 g : protection contre la lumière et l'oxygène, fraîcheur prolongée, moins de pertes
Profil apprécié : chocolat, noisette, caramel ; corps équilibré, crema stable
Polyvalent : convient pour le café filtre, la cafetière à piston (French Press) et les machines automatiques (via la trappe à café moulu)
Fiabilité du processus : extraction constante, prévisibilité des coûts, taux de perte minime
Adapté aux professionnels (B2B) : étiquetage clair, qualité constante, effet valorisant au comptoir comme au bureau
Renforcez votre équipe dès maintenant – ajouter au panier
Boîte fraîcheur 500 g : protection contre la lumière et l'oxygène, fraîcheur prolongée, moins de pertes
Profil apprécié : chocolat, noisette, caramel ; corps équilibré, crema stable
Polyvalent : convient pour le café filtre, la cafetière à piston (French Press) et les machines automatiques (via la trappe à café moulu)
Fiabilité du processus : extraction constante, prévisibilité des coûts, taux de perte minime
Adapté aux professionnels (B2B) : étiquetage clair, qualité constante, effet valorisant au comptoir comme au bureau
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Informations sur le fabricant
Contacter le fabricant
Coalcafe Sl Barsel
C/ Caves d Agres 1
Cocentaina
03820 - ES-A, Spain
informacion@cafebarsel.com
C/ Caves d Agres 1
Cocentaina
03820 - ES-A, Spain
informacion@cafebarsel.com
Café torréfié, en grains (mélange issu de pays d'origine sélectionnés)
Valeurs moyennes, produit préparé (noir, non sucré) pour 100 ml :
Énergie 2 kJ (0,5 kcal), matières grasses 0 g, dont acides gras saturés 0 g, glucides 0 g, dont sucres 0 g, protéines 0,1 g, sel 0 g
Aucun connu
Café Barsel
Questions fréquentes et réponses :
Cafe Barsel Blend Boxha – 500 g de grains de café, boîte aromatique
Saveur et torréfaction
- Torréfaction moyenne pour plus de douceur, de clarté et une légère amertume
- Arômes : chocolat au lait, noix grillées, caramel ; corps rond, fine note fruitée
Origine
- Mélange soigneusement composé à partir de grains issus de régions de culture sélectionnées
- Profil recherché : grande douceur, texture riche, crème fiable
Conseils de préparation
- Filtre (filtre manuel/machine) : 60 g/L, 93–95 °C, infusion 3–4 min
- Cafetière à piston : 65 g/L, laisser infuser 4 min, presser lentement
- Machine à café automatique (bypass) : 8 à 10 g par tasse, intensité moyenne
Dosage
- Filtres pour le bureau et la restauration : 6 g pour 100 ml d'eau
- Plus corsé : 7 g pour 100 ml
- Petite cafetière/thermos : 55–60 g par litre pour 8–10 tasses
Détails
- Boîte aromatique refermable de 500 g, à l'abri de la lumière, préservant les arômes
- Idéal pour les filtres, la cafetière à piston et le bypass des machines à café automatiques
- Conservation : dans un endroit frais et sec, dans un récipient hermétique ; à consommer rapidement après ouverture
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