Cafe Barsel Perú Cajamarca – boîte aromatique de 500 g, origine unique

Saveur et torréfaction Torréfaction moyenne pour plus de douceur, de clarté et un corps onctueux Arômes : chocolat au lait, noisette, légères notes de fruits rouges ; douce fraîcheur d'agrumes ; crème stable Origine Pérou, région de Cajamarca, altitudes andines 1 200–1 800 m Petits producteurs, traitement principalement lavé Variétés : Caturra, Typica, Bourbon Conseils de préparation Espresso (porte-filtre) : 18 g à l'entrée, 36 g à la sortie, 25–30 s, 93 °C Machine à café automatique : 8 à 10 g par tasse, intensité moyenne, 92 à 94 °C Filtre (V60/machine) : 60 g/L, 93–95 °C, pré-infusion 30 s, durée totale 2:45–3:15 Cafetière à piston : 65 g/L, 4 min, presser lentement Cold Brew : 1:8, infusion à froid pendant 12 à 16 h Dosage Bureau : 6 à 7 g pour 100 ml d'eau Espresso doppio : 16–19 g de café Préparation en cafetière : 55 à 60 g par litre pour 8 à 10 tasses Détails Boîte aromatique refermable de 500 g, à l'abri de la lumière, préservant les arômes Convient pour les machines à porte-filtre, les machines à café automatiques, les filtres manuels et les cafetières à piston Conservation : dans un endroit frais, sec et hermétique ; idéalement entre 7 et 60 jours après la torréfaction

Cafe Barsel Perú Cajamarca – boîte aromatique de 500 g, origine unique

Saveur et torréfaction Torréfaction moyenne pour plus de douceur, de clarté et un corps onctueux Arômes : chocolat au lait, noisette, légères notes de fruits rouges ; douce fraîcheur d'agrumes ; crème stable Origine Pérou, région de Cajamarca, altitudes andines 1 200–1 800 m Petits producteurs, traitement principalement lavé Variétés : Caturra, Typica, Bourbon Conseils de préparation Espresso (porte-filtre) : 18 g à l'entrée, 36 g à la sortie, 25–30 s, 93 °C Machine à café automatique : 8 à 10 g par tasse, intensité moyenne, 92 à 94 °C Filtre (V60/machine) : 60 g/L, 93–95 °C, pré-infusion 30 s, durée totale 2:45–3:15 Cafetière à piston : 65 g/L, 4 min, presser lentement Cold Brew : 1:8, infusion à froid pendant 12 à 16 h Dosage Bureau : 6 à 7 g pour 100 ml d'eau Espresso doppio : 16–19 g de café Préparation en cafetière : 55 à 60 g par litre pour 8 à 10 tasses Détails Boîte aromatique refermable de 500 g, à l'abri de la lumière, préservant les arômes Convient pour les machines à porte-filtre, les machines à café automatiques, les filtres manuels et les cafetières à piston Conservation : dans un endroit frais, sec et hermétique ; idéalement entre 7 et 60 jours après la torréfaction

Café Barsel Pérou Cajamarca 500 g en boîte – Origine unique 100 % Arabica

Name: Cafe Barsel Pérou Cajamarca 500 g en grains
Brand: Coalcafe Sl Barsel
SKU: 440022
Price: 27.70 EUR
Availability: InStock

Augmentez votre chiffre d'affaires et la satisfaction de vos clients avec Cafe Barsel Perú Cajamarca en boîte aromatique de 500 g.

Origine unique des Andes : chocolaté, noisetté, fruit doux – fiable en porte-filtre, machine automatique et filtre, idéal pour les boulangeries, la restauration et les bureaux.

Cafe Barsel Perú Cajamarca est un café de spécialité Single Origin pour les professionnels : 100 % arabica des Andes, café torréfié en boîte à café. Parfait comme grains d’espresso – propre en porte-filtre et machine automatique. Profil apprécié pour le café de restauration et le café de bureau. Assurez-vous une qualité constante, une crème intense et des résultats prévisibles avec Peru Cajamarca de Cafe Barsel.

Caractéristiques du produit

État de l'article:

grains entiers

Type de haricot:

100 % arabica, Torréfaction moyenne

Vente et expédition par:

Degré de torréfaction:

Contenu / Quantité:

500 g

Imprimer la fiche de données de l'article

N° d'art :440022

fabricant : Coalcafe Sl Barsel

Délai de livraison : 5 à 10 jours

Stock:

Votre prix 27,70 EUR

PRIX DE VENTE CONSEILLÉ 29,08 EUR

55,40 EUR par 1 kg

plus 5.5 % de TVA plus Frais d'expédition

Prix échelonnés

à partir de 1 par 27,70 EUR
55,40 EUR par 1 kg

à partir de 6 par 27,63 EUR
55,25 EUR par 1 kg

Ajouter au panier

Description du produit pour Café Barsel Pérou Cajamarca 500 g en boîte – Origine unique 100 % Arabica

Les 5 principaux avantages

Boîte de 500 g : à l'abri de la lumière et de l'oxygène, fraîcheur prolongée, moins de pertes
Profil commercial : chocolat, noisette, fruits fins ; crème onctueuse, corps rond
Polyvalent : espresso, cappuccino, flat white, café filtre – un café pour tous les moments de la journée
Fiabilité du processus : extraction constante dans les machines à porte-filtre et les machines entièrement automatiques, faibles taux de rebut
Prêt pour le B2B : déclaration claire, stabilité inter-lots, calcul des coûts fiable pour le comptoir et le bureau

Profitez-en dès maintenant – Ajouter au panier

Informations sur le fabricant

Contacter le fabricant

Coalcafe Sl Barsel
C/ Caves d Agres 1
Cocentaina
03820 - ES-A, Spain

informacion@cafebarsel.com

Café torréfié 100 % arabica, origine : Pérou, région de Cajamarca ; 500 g en boîte aromatique

Valeurs moyennes, préparé (noir, non sucré) pour 100 ml :
Valeur énergétique 2 kJ (0,5 kcal), lipides 0 g, dont acides gras saturés 0 g, glucides 0 g, dont sucres 0 g, protéines 0,1 g, sel 0 g

Aucun connu

Café Barsel

Questions fréquentes et réponses :

Cafe Barsel Perú Cajamarca – boîte aromatique de 500 g, origine unique
Saveur et torréfaction
- Torréfaction moyenne pour plus de douceur, de clarté et un corps onctueux
- Arômes : chocolat au lait, noisette, légères notes de fruits rouges ; douce fraîcheur d'agrumes ; crème stable
Origine
- Pérou, région de Cajamarca, altitudes andines 1 200–1 800 m
- Petits producteurs, traitement principalement lavé
- Variétés : Caturra, Typica, Bourbon
Conseils de préparation
- Espresso (porte-filtre) : 18 g à l'entrée, 36 g à la sortie, 25–30 s, 93 °C
- Machine à café automatique : 8 à 10 g par tasse, intensité moyenne, 92 à 94 °C
- Filtre (V60/machine) : 60 g/L, 93–95 °C, pré-infusion 30 s, durée totale 2:45–3:15
- Cafetière à piston : 65 g/L, 4 min, presser lentement
- Cold Brew : 1:8, infusion à froid pendant 12 à 16 h
Dosage
- Bureau : 6 à 7 g pour 100 ml d'eau
- Espresso doppio : 16–19 g de café
- Préparation en cafetière : 55 à 60 g par litre pour 8 à 10 tasses
Détails
- Boîte aromatique refermable de 500 g, à l'abri de la lumière, préservant les arômes
- Convient pour les machines à porte-filtre, les machines à café automatiques, les filtres manuels et les cafetières à piston
- Conservation : dans un endroit frais, sec et hermétique ; idéalement entre 7 et 60 jours après la torréfaction