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Description du produit pour Café Hag décaféiné classique doux 500 g en grains entiers – La qualité du café sans caféine
Les 5 principaux avantages
Qualité constante : profil doux et rond avec une tasse claire – convient à un usage quotidien.
Utilisation polyvalente : pour les filtres, les machines à café automatiques, les filtres manuels et les cafetières à piston.
Facile à planifier : sachet de 500 g pour un coût précis par tasse.
Une marque de confiance : Café Hag – depuis des décennies, le spécialiste du décaféiné.
Fiabilité du processus : faible amertume, large acceptation par l'équipe et les clients.
Ajoutez dès maintenant le Café Hag décaféiné classique doux à votre panier en ligne !
Qualité constante : profil doux et rond avec une tasse claire – convient à un usage quotidien.
Utilisation polyvalente : pour les filtres, les machines à café automatiques, les filtres manuels et les cafetières à piston.
Facile à planifier : sachet de 500 g pour un coût précis par tasse.
Une marque de confiance : Café Hag – depuis des décennies, le spécialiste du décaféiné.
Fiabilité du processus : faible amertume, large acceptation par l'équipe et les clients.
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Informations sur le fabricant
Contacter le fabricant
JACOBS DOUWE EGBERTS DE GMBH
Am Tabakquartier 5
28197 Bremen
Germany
DE-ÖKO-039
auftrag-professional@JDEcoffee.com
Am Tabakquartier 5
28197 Bremen
Germany
DE-ÖKO-039
auftrag-professional@JDEcoffee.com
Café torréfié 100 % décaféiné (grains entiers)
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml préparé :
Énergie : 8 kJ / 2 kcal
Lipides : <0,1 g
dont acides gras saturés : <0,1 g
Glucides : <0,1 g
dont sucres : <0,1 g
Protéines : 0,2 g
Sel : <0,01 g
Aucun connu
Jacobs
Questions fréquentes et réponses :
Café Hag Classique doux décaféiné en grains 500 g – pour les professionnels
Saveur et torréfaction
- Doux, équilibré et agréablement rond, notes discrètes de céréales et de noisettes, faible amertume, tasse limpide. Conçu pour être dégusté tout au long de la journée sans caféine.
Origine
- Mélange de marque soigneusement composé par Café Hag ; cafés verts provenant de régions de culture éprouvées, torréfiés avec soin et décaféinés pour une qualité professionnelle constante.
Conseils de préparation
- Filtre : eau à 92–96 °C, humidifier le papier filtre, temps d'infusion de 4 à 6 min.
- Machine à café automatique : moudre les grains frais, préchauffer la tasse, intensité moyenne.
- Cafetière à piston : 60 g/L, mouture grossière, laisser infuser 4 min, presser doucement.
- Une eau douce (6–8 °dH) met en valeur les arômes.
Dosage
- Norme : 60 g de café/litre pour les filtres et la préparation en lot.
- Machine à café automatique : 7 à 9 g par tasse (100 à 125 ml).
- Plus corsé : 60 g pour 0,9 l ; plus doux : 55–60 g pour 1,1–1,2 l.
Détails
- Contenu : 500 g de grains entiers, café torréfié décaféiné.
- Convient aux machines à filtre, aux filtres manuels, aux machines à café automatiques et aux cafetières à piston.
- Conservation : dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière ; refermer hermétiquement après ouverture.
- La caféine est extraite des grains de café à l'aide de dioxyde de carbone issu de l'eau de source.
- On achète le café Hag sur Caffia.de. L'offre comprend 500 g de café Hag décaféiné et 80 sachets de 60 g de café Hag.
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