Mélange Cafe Barsel, torréfaction italienne – boîte aromatique, café torréfié pour la restauration et les bureaux

Saveur et torréfaction Torréfaction : style italien, moyenne à foncée Arômes : chocolat au lait, noix grillées, caramel ; corps puissant, douce amertume, légère note fruitée Crème : dense et stable – idéale pour l'espresso et les boissons à base de lait Origine Mélange soigneusement composé à partir de cafés provenant de pays d'origine réputés Objectif : douceur, texture et tenue maximales en usage professionnel Conseils de préparation Espresso (portafiltre) : 18 g à l'entrée, 36 g à la sortie, 25–30 s, 92–93 °C ; mouture plutôt fine Machine à café automatique : 8 à 10 g par tasse, intensité moyenne, 92 à 94 °C Cafetière à filtre : mouture fine à moyenne, préchauffer l'eau, ne pas laisser bouillir Filtre (V60/machine) : 60 g/L, 93–95 °C, pré-infusion 30 s, durée totale 2:45–3:15 Dosage Espresso doppio : 16–19 g de café Filtre/cafetière à piston : 6–7 g pour 100 ml d'eau Bureau : 7 à 8 g par tasse (120 à 150 ml) Détails Boîte hermétique refermable, à l'abri de la lumière, préservant les arômes Compatible avec les machines à porte-filtre, les machines automatiques, les cafetières à poser, les filtres manuels et les cafetières à piston Conservation : dans un endroit frais et sec, dans un récipient hermétique ; à consommer rapidement après ouverture

Mélange Cafe Barsel, torréfaction italienne – boîte aromatique, café torréfié pour la restauration et les bureaux

Saveur et torréfaction Torréfaction : style italien, moyenne à foncée Arômes : chocolat au lait, noix grillées, caramel ; corps puissant, douce amertume, légère note fruitée Crème : dense et stable – idéale pour l'espresso et les boissons à base de lait Origine Mélange soigneusement composé à partir de cafés provenant de pays d'origine réputés Objectif : douceur, texture et tenue maximales en usage professionnel Conseils de préparation Espresso (portafiltre) : 18 g à l'entrée, 36 g à la sortie, 25–30 s, 92–93 °C ; mouture plutôt fine Machine à café automatique : 8 à 10 g par tasse, intensité moyenne, 92 à 94 °C Cafetière à filtre : mouture fine à moyenne, préchauffer l'eau, ne pas laisser bouillir Filtre (V60/machine) : 60 g/L, 93–95 °C, pré-infusion 30 s, durée totale 2:45–3:15 Dosage Espresso doppio : 16–19 g de café Filtre/cafetière à piston : 6–7 g pour 100 ml d'eau Bureau : 7 à 8 g par tasse (120 à 150 ml) Détails Boîte hermétique refermable, à l'abri de la lumière, préservant les arômes Compatible avec les machines à porte-filtre, les machines automatiques, les cafetières à poser, les filtres manuels et les cafetières à piston Conservation : dans un endroit frais et sec, dans un récipient hermétique ; à consommer rapidement après ouverture

Mélange Cafe Barsel – torréfaction italienne | Mélange pour expresso destiné à la restauration, aux boulangeries et aux bureaux

Name: Mélange Cafe Barsel, torréfaction italienne, 500 g de grains entiers
Brand: Coalcafe Sl Barsel
SKU: 440041
Price: 23.53 EUR
Availability: InStock

Plus de rendement par tasse – avec le mélange Cafe Barsel torréfaction italienne grains entiers dans la boîte aromatique.

Corsé, chocolaté et crémeux – stable en porte-filtre et machine automatique, apprécié des clients, idéal pour les boulangeries, la restauration et les bureaux.

Le mélange Cafe Barsel torréfaction italienne dans la boîte à café offre un café torréfié fiable pour les professionnels. Corsé-chocolaté avec une crema dense, idéal pour l’espresso, le cappuccino et le café filtre. Parfait pour le porte-filtre et la machine automatique – sûr en processus, économique, solide en calcul. Pour les entrepreneurs, le café de restauration et le café de bureau, qui souhaitent acheter du café maintenant : Cafe Barsel, torréfaction italienne, mélange de café, café torréfié, boîte à café, espresso, cappuccino, café de restauration, café de bureau, porte-filtre, machine automatique, café filtre.

Caractéristiques du produit

État de l'article:

grains entiers

Type de haricot:

100 % arabica

Vente et expédition par:

Degré de torréfaction:

Contenu / Quantité:

500 g

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N° d'art :440041

fabricant : Coalcafe Sl Barsel

Délai de livraison : 5 à 10 jours

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47,06 EUR par 1 kg

plus 5.5 % de TVA plus Frais d'expédition

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Description du produit pour Mélange Cafe Barsel – torréfaction italienne | Mélange pour expresso destiné à la restauration, aux boulangeries et aux bureaux

Top 5 Vorteile

Beliebtes Profil: Schokolade, Nuss, Karamell; voller Körper, dichte Crema
Vielseitig: top für Espresso, Cappuccino, Flat White und auch Filter
Prozesssicher: konstante Extraktion in Siebträger und Vollautomat, geringe Ausschussraten
Wirtschaftlich: klare Kalkulation, hohe Gästezufriedenheit, starke Wiederkaufsrate
Aromadose: licht- und sauerstoffgeschützt, längere Frische, weniger Schwund

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Informations sur le fabricant

Contacter le fabricant

Coalcafe Sl Barsel
C/ Caves d Agres 1
Cocentaina
03820 - ES-A, Spain

informacion@cafebarsel.com

Röstkaffee ganze Bohne (Blend aus ausgewählten Arabica- und Robusta-Partien), in der Aromadose

Durchschnittlich, zubereitet (schwarz, ungesüßt) pro 100 ml:
Brennwert 2 kJ (0,5 kcal), Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g, Eiweiß 0,1 g, Salz 0 g

keine bekannt

Café Barsel

Questions fréquentes et réponses :

Mélange Cafe Barsel, torréfaction italienne – boîte aromatique, café torréfié pour la restauration et les bureaux
Saveur et torréfaction
- Torréfaction : style italien, moyenne à foncée
- Arômes : chocolat au lait, noix grillées, caramel ; corps puissant, douce amertume, légère note fruitée
- Crème : dense et stable – idéale pour l'espresso et les boissons à base de lait
Origine
- Mélange soigneusement composé à partir de cafés provenant de pays d'origine réputés
- Objectif : douceur, texture et tenue maximales en usage professionnel
Conseils de préparation
- Espresso (portafiltre) : 18 g à l'entrée, 36 g à la sortie, 25–30 s, 92–93 °C ; mouture plutôt fine
- Machine à café automatique : 8 à 10 g par tasse, intensité moyenne, 92 à 94 °C
- Cafetière à filtre : mouture fine à moyenne, préchauffer l'eau, ne pas laisser bouillir
- Filtre (V60/machine) : 60 g/L, 93–95 °C, pré-infusion 30 s, durée totale 2:45–3:15
Dosage
- Espresso doppio : 16–19 g de café
- Filtre/cafetière à piston : 6–7 g pour 100 ml d'eau
- Bureau : 7 à 8 g par tasse (120 à 150 ml)
Détails
- Boîte hermétique refermable, à l'abri de la lumière, préservant les arômes
- Compatible avec les machines à porte-filtre, les machines automatiques, les cafetières à poser, les filtres manuels et les cafetières à piston
- Conservation : dans un endroit frais et sec, dans un récipient hermétique ; à consommer rapidement après ouverture