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Description du produit pour Puro Noble Crème Café Fairtrade – Grains entiers 1 kg pour un café des plus savoureux
Les 5 principaux avantages
Arôme très apprécié : notes de chocolat et de noisette, douceur raffinée, crème onctueuse.
Compatible avec les machines : extraction constante dans les machines à café automatiques, les porte-filtres et les filtres.
Valeur ajoutée Fairtrade : commerce équitable – un plus pour la marque, l'équipe et les clients.
Efficacité et maîtrise des coûts : rendement élevé, coût par tasse prévisible.
Fraîcheur et manipulation : emballage gastronomique de 1 kg, préserve l'arôme, peu de haricots cassés.
Boostez votre équipe dès maintenant, commandez du Café Puro équitable !
Arôme très apprécié : notes de chocolat et de noisette, douceur raffinée, crème onctueuse.
Compatible avec les machines : extraction constante dans les machines à café automatiques, les porte-filtres et les filtres.
Valeur ajoutée Fairtrade : commerce équitable – un plus pour la marque, l'équipe et les clients.
Efficacité et maîtrise des coûts : rendement élevé, coût par tasse prévisible.
Fraîcheur et manipulation : emballage gastronomique de 1 kg, préserve l'arôme, peu de haricots cassés.
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Informations sur le fabricant
Contacter le fabricant
Miko Koffie NV
Stwg op Mol 177
Turnhout, 2300
Belgium
DE-ÖKO-006
info@mikocoffee.com
Stwg op Mol 177
Turnhout, 2300
Belgium
DE-ÖKO-006
info@mikocoffee.com
100 % café torréfié (grains entiers), commerce équitable, sans additifs
pour 100 ml de café préparé :
Énergie : <8 kJ / <2 kcal
Lipides : 0 g (dont acides gras saturés 0 g)
Glucides : 0 g (dont sucres 0 g)
Protéines : <0,2 g
Sel : 0 g
Aucun connu
Puro
Questions fréquentes et réponses :
Puro Noble Creme Café 1 kg – Grains entiers issus du commerce équitable pour les professionnels
Saveur et torréfaction
- Torréfaction moyenne, notes chocolatées et de noisette, délicate douceur caramélisée
- Crème dense et veloutée ; arrière-goût clair et rond – intense dans les boissons lactées
Origine
- Mélange Arabica-Robusta soigneusement composé, issu de régions de culture éprouvées
- Coopératives certifiées Fairtrade pour une qualité constante et un partenariat durable
Conseils de préparation
- Machine à café automatique : mouture moyenne, température d'infusion 90–94 °C, extraction 20–30 s.
- Porte-filtre : 18 g, 36–40 g en 25–30 s (1:2–1:2,2)
- Filtration : 92–96 °C, mouture moyenne, 3–4 min, pré-infusion de 30 s
- Eau : 5–8 °dH, 40–80 ppm HCO3– pour un goût équilibré
Dosage
- Machine à café automatique : 7 à 9 g par tasse (90 à 120 ml)
- Porte-filtre : 8–10 g simple / 16–20 g double
- Filtre/infusion : 55–65 g par litre
- Cold Brew : 80–100 g par litre, laisser infuser 12–16 heures
Détails
- Type de produit : café torréfié, grains entiers, commerce équitable
- Contenance : 1 kg
- Utilisation : machine à café automatique, porte-filtre, filtre manuel, cafetière à infusion par lots
- Conservation : dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière ; une fois ouvert, refermer hermétiquement
- Date limite de consommation/Lot : voir emballage
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