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Description du produit pour Tchibo BIO Fairtrade Vista Espresso 1 kg en grains entiers – Un espresso durable pour les plus exigeants
Les 5 principaux avantages
Une qualité professionnelle constante : crème stable, goût pur, peu d'amertume
Des processus efficaces : réglage rapide, faible taux de rebut, coûts prévisibles
Utilisation polyvalente : espresso, cappuccino, latte, americano
Choix durable : certifié bio et commerce équitable – un atout pour l'image de marque
Conçu pour les professionnels : fiable dans les machines à porte-filtre, les machines à café automatiques et les équipements de restauration Certifié bio : numéro de contrôle ÖKO, voir l'emballage
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Une qualité professionnelle constante : crème stable, goût pur, peu d'amertume
Des processus efficaces : réglage rapide, faible taux de rebut, coûts prévisibles
Utilisation polyvalente : espresso, cappuccino, latte, americano
Choix durable : certifié bio et commerce équitable – un atout pour l'image de marque
Conçu pour les professionnels : fiable dans les machines à porte-filtre, les machines à café automatiques et les équipements de restauration Certifié bio : numéro de contrôle ÖKO, voir l'emballage
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Informations sur le fabricant
Contacter le fabricant
Tchibo Coffee Service GmbH
Überseering 18
22297 Hamburg
Germany
DE-ÖKO-039
info@tchibo-coffeeservice.de
Überseering 18
22297 Hamburg
Germany
DE-ÖKO-039
info@tchibo-coffeeservice.de
Café torréfié (expresso), grains d'expresso/grains entiers
Préparé (100 ml) : Énergie 2 kJ / 1 kcal
Lipides 0 g, dont acides gras saturés 0 g
Glucides 0 g, dont sucres 0 g
Protéines 0,2 g
Sel 0,0 g
Aucun connu
Tchibo
Questions fréquentes et réponses :
Tchibo Grains de café BIO Fairtrade Vista Espresso – Espresso professionnel pour la restauration et le bureau
Saveur et torréfaction :
- Équilibré, notes de chocolat et de noisette, douceur discrète, crème dense. Torréfaction moyenne à foncée pour une structure nette dans les boissons à base de lait et l'espresso pur.
Origine :
- Arabicas et Robustas bio soigneusement sélectionnés dans des régions de montagne éprouvées ; partenariats certifiés Fairtrade pour une qualité constante et la transparence.
Conseils de préparation :
- Porte-filtre : 90–94 °C, env. 9 bars, extraction de 25–30 sec.
- Machine à café automatique : mouture moyenne, 30–40 ml pour l'espresso, veiller à la qualité de l'eau (6–8 °dH).
Dosage :
- Porte-filtre : 16–18 g pour un double (rendement 32–40 g).
- Machine à café automatique : 7 à 9 g par tasse, ajuster l'intensité selon vos goûts.
- Boissons lactées : espresso + mousse de lait fine (55–65 °C).
Détails :
- Utilisation : espresso, cappuccino, latte, flat white, americano
- Convient pour : porte-filtre, machine à café automatique, établissements de restauration et bureaux
- Emballage : emballage préservant les arômes (pour plus de détails par conditionnement, voir l'étiquette du produit)
- Certification : Bio & Commerce équitable
- Certifié bio : voir le numéro de contrôle ÖKO sur l'emballage
