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Description du produit pour Jacobs Ecreme Topping – Une mousse de lait parfaite pour les spécialités de café
Top 5 principaux avantages :
Une mousse de lait fine et stable – un meilleur aspect et une meilleure texture pour le cappuccino et le latte.
Optimisé pour les distributeurs automatiques : granulé, s'écoulant librement, peu poussiéreux – distribution propre.
Dosage fiable – qualité constante et calcul prévisible.
Polyvalent : idéal pour la distribution automatique, le service au comptoir, les conférences et les cafetières.
Unité compacte de 10 x 500 g – stockage facile, manipulation rapide.
Bénéficiez d'une mousse de qualité professionnelle et ravissez vos clients comme vos équipes – commandez dès maintenant l'Ecreme Topping 10 x 500 g de Jacobs et rehaussez chaque boisson chaude.
Une mousse de lait fine et stable – un meilleur aspect et une meilleure texture pour le cappuccino et le latte.
Optimisé pour les distributeurs automatiques : granulé, s'écoulant librement, peu poussiéreux – distribution propre.
Dosage fiable – qualité constante et calcul prévisible.
Polyvalent : idéal pour la distribution automatique, le service au comptoir, les conférences et les cafetières.
Unité compacte de 10 x 500 g – stockage facile, manipulation rapide.
Bénéficiez d'une mousse de qualité professionnelle et ravissez vos clients comme vos équipes – commandez dès maintenant l'Ecreme Topping 10 x 500 g de Jacobs et rehaussez chaque boisson chaude.
Informations sur le fabricant
Contacter le fabricant
JACOBS DOUWE EGBERTS DE GMBH
Am Tabakquartier 5
28197 Bremen
Germany
DE-ÖKO-039
auftrag-professional@JDEcoffee.com
Am Tabakquartier 5
28197 Bremen
Germany
DE-ÖKO-039
auftrag-professional@JDEcoffee.com
Lait écrémé en poudre (granulé)
Informations nutritionnelles pour 100 g/100 ml
Valeur énergétique : 1512 kJ / 356 kcal
Protéines : 35,5 g
Glucides : 51,7 g, dont sucres : 51,7 g
Lipides : 0,8 g, dont acides gras saturés : 0,5 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 1,52 g
Contient : lait (y compris lactose)
Jacobs
Questions fréquentes et réponses :
Jacobs Ecreme Topping 500 g – lait écrémé en poudre granulé pour machines automatiques
Saveur
- Goût pur et lacté sans arrière-goût ; rehausse les boissons à base de café avec une douceur naturelle et une texture crémeuse en bouche.
Origine
- Fabriqué à partir de lait écrémé, transformé en granulés pour des propriétés d'écoulement optimales et une qualité de mousse homogène dans les applications professionnelles.
Conseils de préparation
- Distributeur automatique : température d'infusion 85–90 °C, ajuster finement la quantité de poudre en fonction de la taille du gobelet ; nettoyage quotidien pour une formation constante de mousse.
- Préparation manuelle : mélanger à de l'eau chaude ou du café ; pour obtenir une mousse supplémentaire, faire mousser brièvement.
Dosage
- Distributeur automatique/Vending : dose de départ 1,0–1,5 g pour 100 ml de boisson ; ajuster en fonction de l'onctuosité souhaitée.
- Manuellement : 2 à 3 cuillères à café (env. 6 à 9 g) pour 200 ml de boisson.
Détails
- Produit : Ecreme Topping d'Jacobs
- Contenu : 500 g, lait écrémé en poudre granulé
- Utilisation : boulangerie, restauration, bureau, Vending/distributeur automatique, comptoir, conférence
- Conservation : dans un endroit frais et sec, bien fermé ; à l'abri de l'humidité
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