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Description du produit pour Pagatec Topping « Milch Pur » 500 g – Granulés de lait frais
Les 5 principaux avantages
Mousse stable à pores fins pour cappuccino, latte et cacao.
Granulés peu poussiéreux : manipulation propre, dissolution rapide.
Coûts prévisibles grâce à un dosage précis et un rendement élevé.
Polyvalent : idéal pour les distributeurs de boissons chaudes, les comptoirs, les distributeurs automatiques et les bureaux.
Format B2B : sachet de 500 g, stockage facile, disponibilité rapide.
Savourez encore plus
Mousse stable à pores fins pour cappuccino, latte et cacao.
Granulés peu poussiéreux : manipulation propre, dissolution rapide.
Coûts prévisibles grâce à un dosage précis et un rendement élevé.
Polyvalent : idéal pour les distributeurs de boissons chaudes, les comptoirs, les distributeurs automatiques et les bureaux.
Format B2B : sachet de 500 g, stockage facile, disponibilité rapide.
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Informations sur le fabricant
Contacter le fabricant
PAGATEC OPERATING GmbH
Siemensstr. 7-9
GmbH Industriepark Nord
26871 Papenburg
Germany
info@pagatec.de
Siemensstr. 7-9
GmbH Industriepark Nord
26871 Papenburg
Germany
info@pagatec.de
Lait écrémé en poudre
Valeurs moyennes pour 100 g :
Valeur énergétique 1785 kJ / 424 kcal
Lipides 14 g
dont acides gras saturés 8,8 g
Glucides 47,7 g
dont sucres 42,2 g
Protéines 29 g
Sel 0,7 g
Contient : lait (y compris lactose)
Pagatec
Questions fréquentes et réponses :
Pagatec Topping « Lait pur » 500 g – granulés de lait frais
Saveur
Une douceur crémeuse et lactée qui vient harmonieusement compléter l'espresso, le café et le cacao.
Assure une mousse à pores fins et stable ainsi qu'un aspect attrayant.
Origine
Produit de marque Pagatec ; contrôle qualité selon les spécifications du fabricant.
Détails du lot et de la production disponibles sur l'étiquette.
Conseils de préparation
Machine : remplir le compartiment « Topping/Lait » ; régler avec précision la température de l'eau et le dosage en grammes par distribution.
Au comptoir : pour 200 ml de boisson, incorporer 2 à 4 g de café pour plus d'onctuosité.
Dosage
Valeur indicative pour les machines automatiques : 1,5–3,5 g pour 100 ml (objectif : densité de la mousse et saveur).
Pour le latte art, augmenter la vapeur/régler avec précision l'arrivée d'air.
Détails
Topping lacté granulé, peu poussiéreux ; à dissolution rapide.
Sachet de 500 g, peu encombrant ; à conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Bien refermer après ouverture ; éviter l'humidité.
- Pagatec Operating GmbH – Conception, exploitation, service après-vente pour les systèmes professionnels de boissons chaudes avec Pagatec Topping « Lait pur ».
- pagatec papenburg – Site, logistique, assistance technique, pièces de rechange, formations pour Pressoline 200 ou Pressoline 150.
- Machines à café Pagatec – Machines à café automatiques, porte-filtres, systèmes de distribution pour grains de café Pagatec Exellent Roast et Pagatec Guatemala Roast.
- pagatec – Fournisseur intégré : technologie, ingrédients, accessoires, modèles d'exploitation, par exemple Luce X2.
- pagatec kaffee – Espresso, crème, torréfactions pour café filtre ; profils standardisés, qualité constante avec les grains d'espresso « Caffia » Ravenna et « Caffia » Tarent.

