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Produktbeschreibung für Alfredo Espresso Vending 1 kg ganze Bohne – Stark im Geschmack, ideal für Kaffeevollautomaten
Optimisé pour la distribution automatique : extraction stable, crema dense, tasse propre – même en utilisation intensive
Polyvalent : excellent en espresso, café crème et boissons lactées
Économique : rendement fiable, faible variabilité, calcul des coûts avantageux (conditionnement en sachet de 1 kg)
Adapté aux machines : grains uniformes, fonctionnement silencieux du moulin, résultats constants
Idéal pour le secteur HORECA, les boulangeries et les bureaux : qualité constante, formation simplifiée, clients satisfaits
Optez dès maintenant pour un espresso qui fidélise vos clients et simplifie vos processus – choisissez Alfredo Espresso Vending et transformez chaque tasse en un moment de plaisir et en source de revenus.
Pinkertweg 13
22113 Hamburg
Germany
DE-ÖKO-003
info@darboven.com
Café torréfié (en grains)
Pour 100 ml de café préparé (noir) :
Énergie 8 kJ / 2 kcal
Matières grasses 0 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 0 g
dont sucres 0 g
Protéines 0,2 g
Sel 0 g
Aucun connu
Darboven
Häufige Fragen und Antworten:
Alfredo Espresso Vending 1 kg – Ganze Bohnen für Vollautomaten
Geschmack
Kräftig, rund und aromatisch mit Noten von dunkler Schokolade und Nuss; voller Körper, feine Bitterkeit, langes Finish; stabile, haselnussfarbene Crema.
Röstung
Mittlere bis dunkle Röstung für hohe Löslichkeit und verlässliche Extraktion im Vollautomaten und Siebträger; entwickelt für gleichbleibende Ergebnisse im Tagesbetrieb.
Herkunft
Sorgfältig komponierte Mischung aus ausgewählten Ursprungsländern; Qualität und Konsistenz durch erfahrenes Rösthandwerk und kontrollierte Lieferketten.
Zubereitungstipps
Vollautomat: 90–94 °C, mittlerer Mahlgrad, Wasserhärte 6–8 °dH, regelmäßige Reinigung. Siebträger: 92–94 °C, 9–10 bar, 25–30 s; frisch mahlen, gleichmäßig tampen. Café Crème: etwas gröber, längerer Bezug.
Dosierung
Vollautomat: 7–10 g pro Bezug je nach Tassengröße. Espresso doppio: 18 g In, 36–40 g Out (1:2–1:2,2). Batch/Filter: 55–60 g/L (1:16–1:17) für Café Crème-Charakter.
Details
Ganze Bohne, darboven espresso, 1-kg-Beutel. Geeignet für Vending, Profi-Vollautomaten, Siebträger und Filter. Lagerung: kühl, trocken, lichtgeschützt; Beutel gut verschließen und zeitnah verbrauchen.



