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Description du produit pour Jacobs café filtre Royal 1 kg, moulu | Qualité professionnelle
Top 5 principaux avantages
Goût fiable : rond, clair, apprécié des collaborateurs et des clients
Calcul efficace : sachet de 1 kg pour des coûts prévisibles par infusion
Mélange professionnel : Arabica-Robusta, torréfaction moyenne pour une extraction stable
Protection des arômes : goût frais grâce à un emballage hermétique
Polyvalent : idéal pour les machines à filtre, les thermos, les conférences et les buffets
Passez maintenant à un approvisionnement en café de niveau professionnel – procurez-vous Jacobs Royal 1 kg, simplifiez les processus et convainquez à chaque tasse !
Goût fiable : rond, clair, apprécié des collaborateurs et des clients
Calcul efficace : sachet de 1 kg pour des coûts prévisibles par infusion
Mélange professionnel : Arabica-Robusta, torréfaction moyenne pour une extraction stable
Protection des arômes : goût frais grâce à un emballage hermétique
Polyvalent : idéal pour les machines à filtre, les thermos, les conférences et les buffets
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Informations sur le fabricant
Contacter le fabricant
JACOBS DOUWE EGBERTS DE GMBH
Am Tabakquartier 5
28197 Bremen
Germany
DE-ÖKO-039
auftrag-professional@JDEcoffee.com
Am Tabakquartier 5
28197 Bremen
Germany
DE-ÖKO-039
auftrag-professional@JDEcoffee.com
Café torréfié (moulu)
Valeurs moyennes pour 100 ml de café préparé :
Énergie : 8 kJ / 2 kcal
Lipides : 0 g
dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 0 g
dont sucres : 0 g
Protéines : 0,2 g
Sel : 0 g
aucun connu
Jacobs
Questions fréquentes et réponses :
Jacobs Café filtre Royal 1 kg, moulu | Qualité professionnelle
Saveur
- Café moyennement corsé, rond et équilibré, avec de subtiles notes de noisette et de cacao
- Tasse claire, acidité douce – idéal pour le service tout au long de la journée et les réunions
Torréfaction
- Torréfaction moyenne pour un équilibre entre arôme, corps et clarté
- Conçu pour une extraction stable dans les machines à filtre professionnelles
Origine
- Mélange Arabica/Robusta soigneusement composé à partir de grains provenant de pays d'origine sélectionnés
- Conçu pour garantir une qualité constante dans le cadre d'une consommation à grande échelle
Conseils de préparation
- Eau à 92–96 °C, préconditionner le filtre en papier, extraire uniformément
- Temps d'infusion : 4 à 6 minutes ; verser le café frais dans une cafetière préchauffée
Dosage
- Quantité indicative : 6 à 7 g de café pour 100 ml d'eau
- Rendement : environ 140 à 160 tasses par 1 kg (selon l'intensité/la taille des tasses)
Détails
- Contenu : 1 000 g de café torréfié, moulu, sachet préservant l'arôme
- Conservation : dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière ; à consommer rapidement après ouverture
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