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Description du produit pour Jacobs Export HY – Café filtre traditionnel au goût intense
Hygienisch portioniert: 55 g pro Brühung – ohne Abwiegen, ohne Streuverlust
Konstante Qualität: reproduzierbare Ergebnisse, klare Tasse
Effizient & planbar: sichere Kalkulation, schnelle Ausgabe im Peak
Vielseitig: Filtermaschine, Handfilter, Batch Brewer, Thermokanne
Starke Marke: verlässlicher Geschmack mit hoher Akzeptanz bei Gästen
Geeignet für TVK, Bonamat TH10, Mondo und andere Gastromaschinen mit Korbfiltereinsatz.
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Am Tabakquartier 5
28197 Bremen
Germany
DE-ÖKO-039
auftrag-professional@JDEcoffee.com
Röstkaffee, gemahlen
Durchschnittswerte für zubereiteten Kaffee (100 ml, schwarz, ungesüßt):
Energie: 4 kJ / 1 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: <0,1 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0,2 g
Salz: 0 g
keine bekannt
Jacobs
Questions fréquentes et réponses :
Jacobs Traditional Café filtre 90 x 55 g – en portions
Saveur et torréfaction : classique et équilibré, tasse limpide avec une douceur raffinée ; degré de torréfaction adapté à une consommation quotidienne et à un large public.
Origine : cafés verts sélectionnés provenant de pays d'origine éprouvés ; expertise en torréfaction d'Jacobs, pour une qualité constante dans la restauration.
Conseils de préparation : un sachet de 55 g pour environ 1,0 L. Température d'infusion 92–96 °C, eau fraîche (6–8 °dH). Préchauffer la verseuse, servir le café rapidement.
Dosage : valeur indicative 55 à 60 g/L. Pour un profil plus corsé, 60 à 65 g/L. Temps d'infusion : 4 à 6 minutes selon le système.
Détails : 90 sachets de 55 g (4,95 kg au total). Hygiénique, gain de temps, calcul précis ; idéal pour les machines à filtre, les filtres manuels, les Batch Brewer et le service à la verseuse.

