Dallmayr Café filtre Via Verde 85 x 70 g – sachets individuels pour les professionnels

Saveur Équilibré, aromatique et limpide, avec une douce note torréfiée ; agréablement rond dans une grande tasse et stable en service à la verseuse. Torréfaction Torréfaction moyenne pour un arôme harmonieux et une extraction fiable ; donne une tasse claire et élégante, sans amertume. Origine Origines soigneusement sélectionnées, issues du programme Via Verde de l'Dallmayr; chaque lot est contrôlé pour garantir sa qualité. Conseils de préparation 1 sachet (70 g) pour environ 1 l de café filtre. Eau fraîchement filtrée, 92–96 °C ; temps d'infusion 4–6 minutes. Humidifier le filtre en papier de manière uniforme ; verser rapidement le café dans la verseuse isotherme. Dosage Standard : 70 g/L ; corsé : 75–80 g/L ; doux : 60–65 g/L. Pour les cafetières à pompe ou les buffets, il suffit de multiplier le nombre de sachets par le nombre de litres. Détails Conditionnement : 85 x 70 g (total 5,95 kg), emballés individuellement. Utilisation : cafetière à filtre, thermos et cafetière à pompe, service de conférence, buffet. Conservation : au frais, au sec, à l'abri de la lumière ; date limite de consommation indiquée sur l'emballage. Contient de la caféine.

Dallmayr Café filtre Via Verde 85 x 70 g – sachets individuels pour les professionnels

Saveur Équilibré, aromatique et limpide, avec une douce note torréfiée ; agréablement rond dans une grande tasse et stable en service à la verseuse. Torréfaction Torréfaction moyenne pour un arôme harmonieux et une extraction fiable ; donne une tasse claire et élégante, sans amertume. Origine Origines soigneusement sélectionnées, issues du programme Via Verde de l'Dallmayr; chaque lot est contrôlé pour garantir sa qualité. Conseils de préparation 1 sachet (70 g) pour environ 1 l de café filtre. Eau fraîchement filtrée, 92–96 °C ; temps d'infusion 4–6 minutes. Humidifier le filtre en papier de manière uniforme ; verser rapidement le café dans la verseuse isotherme. Dosage Standard : 70 g/L ; corsé : 75–80 g/L ; doux : 60–65 g/L. Pour les cafetières à pompe ou les buffets, il suffit de multiplier le nombre de sachets par le nombre de litres. Détails Conditionnement : 85 x 70 g (total 5,95 kg), emballés individuellement. Utilisation : cafetière à filtre, thermos et cafetière à pompe, service de conférence, buffet. Conservation : au frais, au sec, à l'abri de la lumière ; date limite de consommation indiquée sur l'emballage. Contient de la caféine.

Dallmayr Café filtre Via Verde 85 x 70 g – Sachets individuels pour professionnels

Name: Dallmayr Via Verde Café filtre moulu, 85 sachets de 70 g
Brand: Dallmayr
SKU: 180102
Price: 153.99 EUR
Availability: InStock

Qualité prévisible sans pesage – idéal pour la restauration, la boulangerie, le bureau et le catering avec Bonamat TH 10 ou Animo MT 100.

85 x 70g de café filtre Dallmayr Via Verde offrent des tasses constamment aromatiques, font gagner du temps, réduisent les pertes et convainquent les clients au petit-déjeuner, au buffet, en conférence et en vente à emporter.

Pour une cadence élevée et des résultats constants : café filtre Dallmayr Via Verde moulu en sachets portion de 85 x 70g. Chaque portion contient la qualité Dallmayr Via Verde – parfaite comme café pour la gastronomie, café de bureau, café filtre, café de conférence, café pour machine à filtre, café moulu Dallmayr, café filtre 70g, sachets portion de café filtre, 85 x 70g.

Caractéristiques du produit

Type de haricot:

100 % arabica

Degré de torréfaction:

Certificat/Label:

Bio, Commerce équitable

Contenu / Quantité:

70 g

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N° d'art :180102

fabricant : Dallmayr

Délai de livraison : Prêt à être expédié sous 1 à 3 jours

Stock:

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25,88 EUR par 1 kg

plus 5.5 % de TVA plus Frais d'expédition

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Description du produit pour Dallmayr Café filtre Via Verde 85 x 70 g – Sachets individuels pour professionnels

Les 5 principaux avantages

Toujours aussi savoureux : préportionné (70 g) pour environ 1 l – une qualité de tasse reproductible.
Efficace : pas de pesée, prêt à l'emploi en un clin d'œil, idéal pour les heures de pointe et les conférences.
Propre et sûr : les sachets scellés individuellement réduisent les contacts et les pertes de produit.
Économique : calcul précis, moins de rebuts, marque « Dallmayr » forte.
Responsable : programme Via Verde d'Dallmayr, axé sur l'approvisionnement durable.

Commandez dès maintenant en ligne et profitez d'une solution de café de qualité professionnelle en toute simplicité : ajoutez au panier Dallmayr Via Verde 85 x 70 g et servez un café filtre toujours aussi aromatique, du service du petit-déjeuner à la réunion du conseil d'administration !

Informations sur le fabricant

Contacter le fabricant

Alois Dallmayr KG
Dienerstr. 14-15
80331 München
Germany

DE-ÖKO-001
info@dallmayr.de

100 % café torréfié (moulu)

Valeurs moyennes pour 100 ml de café préparé :
Énergie 4 kJ (1 kcal)
Lipides 0 g, dont acides gras saturés 0 g
Glucides 0 g, dont sucres 0 g
Protéines 0 g
Sel 0 g

Aucun connu

Dallmayr

Questions fréquentes et réponses :

Dallmayr Café filtre Via Verde 85 x 70 g – sachets individuels pour les professionnels
Saveur
- Équilibré, aromatique et limpide, avec une douce note torréfiée ; agréablement rond dans une grande tasse et stable en service à la verseuse.
Torréfaction
- Torréfaction moyenne pour un arôme harmonieux et une extraction fiable ; donne une tasse claire et élégante, sans amertume.
Origine
- Origines soigneusement sélectionnées, issues du programme Via Verde de l'Dallmayr; chaque lot est contrôlé pour garantir sa qualité.
Conseils de préparation
- 1 sachet (70 g) pour environ 1 l de café filtre.
- Eau fraîchement filtrée, 92–96 °C ; temps d'infusion 4–6 minutes.
- Humidifier le filtre en papier de manière uniforme ; verser rapidement le café dans la verseuse isotherme.
Dosage
- Standard : 70 g/L ; corsé : 75–80 g/L ; doux : 60–65 g/L.
- Pour les cafetières à pompe ou les buffets, il suffit de multiplier le nombre de sachets par le nombre de litres.
Détails
- Conditionnement : 85 x 70 g (total 5,95 kg), emballés individuellement.
- Utilisation : cafetière à filtre, thermos et cafetière à pompe, service de conférence, buffet.
- Conservation : au frais, au sec, à l'abri de la lumière ; date limite de consommation indiquée sur l'emballage.
- Contient de la caféine.