Tchibo Café Elegant, n° 11 80 x 70 g moulu

Questions fréquentes et réponses :

• Tchibo Cafe Elegant n° 11 – 80 x 70 g de café filtre en portions

  Saveur et torréfaction :

  • Harmonieux, rond, douceur raffinée, notes discrètes de noisette et de cacao ; torréfaction moyenne pour une tasse limpide et un arôme agréable, même dans de grandes cafetières.

  Origine :

  • Mélange soigneusement composé à partir de régions de culture éprouvées ; torréfié de manière homogène pour des résultats professionnels reproductibles.

  Conseils de préparation :

  • Machine à café : 92–96 °C, filtres en papier neufs, cafetières préchauffées ; nettoyage/détartrage réguliers.
  • Qualité de l'eau : 6–8 °dH, filtrée, pour un rendement aromatique optimal.

  Dosage :

  • Dosage indicatif : 6 à 7 g pour 100 ml d'eau.
  • 1 sachet de 70 g pour environ 1,0 à 1,2 litre de café filtre – selon l'intensité souhaitée.

  Détails :

  • Produit : Tchibo Cafe Elegant, n° 11
  • Contenu : 80 sachets de 70 g = 5,6 kg
  • Taille de mouture : filtre, moulu
  • Utilisation : restauration, boulangerie, bureau, séminaires, traiteur
  • Emballage : emballé individuellement sous vide pour préserver l'arôme