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Description du produit pour Mélange Senatoren de Heimbs moulu 60 x 70 g – Mouture fine pour filtre, restauration et bureau
Perfekte Portion: 70 g für 1–1,2 L – konstant gute Ergebnisse
Beliebtes Profil: nussig, schokoladig, rund, milde Säure
Effiziente Abläufe: schnell, sauber, weniger Ausschuss
Vielseitig: Gastro, Bäckerei, Büro, Catering, Self‑Service
Planbare Kosten: 60 Beutel, einfache Lagerung, hohe Taktleistung
Call-to-Action:
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Rebenring 30
38106 Braunschweig
Germany
info@heimbs.de
100% Röstkaffee (gemahlen), Arabica-/Robusta-Blend
Durchschnittswerte, zubereitet (schwarz) je 100 ml:
Energie: 8 kJ / 2 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0,2 g
Salz: 0 g
keine bekannt
Heimbs
Questions fréquentes et réponses :
Mélange Senatoren de Heimbs, grains entiers 500 g – Café professionnel
Saveur
Équilibré, rond et aromatique, avec de subtiles notes de noisette et de caramel ; une tasse limpide et une légère amertume pour le plus grand plaisir de vos clients au quotidien.
Torréfaction
Torréfaction soignée en tambour à un degré de torréfaction moyen pour un équilibre entre douceur, corps et clarté ; conçu pour des résultats fiables en machine à café automatique, à filtre et à porte-filtre.
Origine
Cafés verts sélectionnés provenant de régions de culture éprouvées ; la composition du mélange est conçue pour garantir une qualité constante et une stabilité gustative tout au long de l'année.
Conseils de préparation
- Machine à café automatique : utiliser des grains frais, température d'infusion 92–96 °C, mouture moyenne.
- Porte-filtre : ratio d'extraction 1:2, 25–30 s, mouture fine.
- Filtration : 92–96 °C, verser uniformément, mouture moyenne.
Dosage
- Filtre : 60–65 g par litre
- Porte-filtre : 17–19 g pour environ 34–38 g en 25–30 s
- Machine à café automatique : 7 à 9 g par tasse. Ajuster selon le goût.
Détails
Produit : Mélange des sénateurs Heimbs, grains entiers, 500 g. Utilisation : bureau, boulangerie, restauration, traiteur. Conservation : dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière ; bien refermer l'emballage. Date limite de consommation : voir l'emballage.

