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Description du produit pour Mee Kaffee Café Einhorn 500 g en grains – pour la restauration et le bureau
Un accroche-regard au comptoir : différenciez votre offre grâce à une présentation qui se démarque
Polyvalent : pour machine à café automatique, porte-filtre et filtre – un mélange pour tout
Qualité constante : extraction et goût prévisibles au quotidien
Rendement : env. 60 à 70 tasses pour 500 g (à raison de 7 à 8 g par tasse)
Fraîcheur et manipulation : emballage préservant les arômes, sachet de 500 g pour une rotation rapide
Faites le plein de grains dès maintenant et transformez chaque préparation en une expérience unique – commandez, moulez frais et boostez votre chiffre d'affaires !
Holunderweg 1
97616 Bad Neustadt/Saale
Germany
DE-ÖKO-006
mail@mee-kaffee.de
100 % café torréfié (grains entiers)
Référence : café noir, préparé, pour 100 ml
Énergie : <5 kJ (<1 kcal)
Lipides : 0 g
dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 0 g
dont sucres : 0 g
Protéines : <0,5 g
Sel : 0 g Remarque : les valeurs peuvent varier en fonction de la préparation.
aucun connu
Mee Kaffee
Questions fréquentes et réponses :
Mee Kaffee Café Einhorn 500 g en grains – pour la restauration et le bureau
Saveur
Harmonieux et aromatique, avec une tasse claire et nette et une crème fine ; agréablement équilibré pour le lungo, le caffè crema ainsi que les boissons à base de lait.
Torréfaction
Torréfaction moyenne soignée pour un équilibre entre corps, douceur et clarté ; conçu pour une extraction stable en machine à café automatique, à porte-filtre et à filtre.
Origine
Cafés verts sélectionnés provenant de régions de culture éprouvées ; composition du mélange conçue pour garantir une qualité constante et une disponibilité tout au long de l'année.
Conseils de préparation
- Machine à café automatique : mouture moyenne, 92–96 °C, 120–180 ml pour un caffè crema.
- Porte-filtre : ratio 1:2–1:2,5, 25–30 s ; un peu plus long pour le lungo.
- Filtration : 92–96 °C, verser uniformément, filtre en papier ou en métal.
Dosage
- Machine à café automatique : 7 à 9 g par tasse
- Porte-filtre : 17–19 g pour 34–45 g en 25–30 s
Détails
Produit : Mee Kaffee Einhornkaffee, grains entiers, 500 g. Utilisation : boulangerie, café, bureau, restauration, traiteur. Conservation : dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière ; bien refermer l'emballage. Date limite de consommation : voir l'emballage.
