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Description du produit pour Seeberger Espresso Vero – 6 x 1 kg en grains – un espresso premium corsé pour le bureau
Top 5 Vorteile:
Kraftvolles Profil: dichte Crema, schokoladig-nussige Noten, klare Struktur.
Vielseitig: Espresso, Cappuccino, Latte – Vollautomat und Siebträger.
Effizient im Betrieb: 6 x 1 kg Gebinde, konstante Mühlen-Performance, wenig Streuverlust.
Reproduzierbar: stabile Extraktion, verlässliche Qualität für hohe Frequenzen.
Für Profis gemacht: einfache Abstimmung, ideal für Gastronomie, Bäckerei, Büro.
Jetzt Team stärken
Kraftvolles Profil: dichte Crema, schokoladig-nussige Noten, klare Struktur.
Vielseitig: Espresso, Cappuccino, Latte – Vollautomat und Siebträger.
Effizient im Betrieb: 6 x 1 kg Gebinde, konstante Mühlen-Performance, wenig Streuverlust.
Reproduzierbar: stabile Extraktion, verlässliche Qualität für hohe Frequenzen.
Für Profis gemacht: einfache Abstimmung, ideal für Gastronomie, Bäckerei, Büro.
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Informations sur le fabricant
Contacter le fabricant
Seeberger Professional GmbH
Hans-Lorenser-Straße 36
89079 Ulm
Germany
DE-ÖKO-003
info@seeberger-professional.de
Hans-Lorenser-Straße 36
89079 Ulm
Germany
DE-ÖKO-003
info@seeberger-professional.de
100% Röstkaffee (ganze Bohnen)
Durchschnittswerte je 100 ml (schwarzer Kaffee, ungesüßt):
Energie: <10 kJ / <2 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g Hinweis: Werte je Zubereitung variabel.
keine bekannt
Seeberger
Questions fréquentes et réponses :
Seeberger Crema Scala 1 kg – Grains entiers pour machines à café automatiques et porte-filtres
Saveur et torréfaction :
- Équilibré, notes de noisette et de chocolat, douceur raffinée, crème dense
- Torréfaction soignée en tambour pour un profil harmonieux et net
Origine :
- Grains soigneusement sélectionnés provenant d'altitudes de culture reconnues, contrôlés par lots
Conseils de préparation :
- Machine à café automatique : température d'infusion 92–94 °C, intensité moyenne, grains frais
- Porte-filtre : 18 g à l'entrée, 36 g à la sortie, 25–28 s, 9 bars
- Filtre/Lot pour le petit-déjeuner : mouture moyenne, 60 g/L
Dosage :
- Espresso/Double : 17–19 g
- Café Crème : 8 à 10 g par portion
- Filtre/Lot : 55–65 g/L selon l'intensité
Détails :
- Grains entiers, 1 kg, valve préservant l'arôme
- Idéal pour la restauration, la boulangerie, le bureau et la distribution automatique
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