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Tchibo Professional Caffè Crema & Espresso 500 g en grains – Bureau & Restauration

Tchibo Professional Caffè Crema & Espresso 500 g en grains entiers
Pour les entrepreneurs, les acheteurs, les boulangeries, la restauration et les bureaux : ces grains offrent un plaisir haut de gamme constant, de l'espresso au caffè crema.

Puissant, crème veloutée, fiable dans les machines automatiques et les porte-filtres – c'est ainsi que vous séduisez le matin, en réunion et au comptoir.

Tchibo Professional Caffè Crema & Espresso en grains, grains entiers, 500 g : café gastronomique haut de gamme pour le café de bureau et le secteur HoReCa. Café torréfié polyvalent de qualité barista – équilibré, corsé, crème dense. Fonctionne parfaitement dans les machines à café automatiques et les porte-filtres, convient également pour le bypass du moulin. Idéal pour l'espresso, le lungo, le cappuccino et l'americano. Résultats constants, calcul simple, performance élevée au quotidien.
Caractéristiques du produit
Type de haricot:
Arabica, Robusta

Degré de torréfaction:
4 sur 5

Contenu / Quantité:
500 g

Tchibo
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N° d'art :180003a
GTIN/EAN :4061445054849
fabricant : Tchibo
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Description du produit pour Tchibo Professional Caffè Crema & Espresso 500 g en grains – Bureau & Restauration

Top 5 Vorteile
 
Vielseitig einsetzbar: Espresso, Caffè Crema, Lungo, Americano.
Stabile Crema: saubere Extraktion im Vollautomaten und Siebträger.
Kalkulationssicher: verlässlich dosierbar, konstant im Geschmack.
Profi-Qualität: entwickelt für Gastronomie, Bäckerei und Büro.
Effizient: robuste Bohne, gleichmäßige Mahlung, schnelle Abläufe.
 
Jetzt Genuss steigern
 
Informations sur le fabricant
Contacter le fabricant
Tchibo Coffee Service GmbH
Überseering 18
22297 Hamburg
Germany

DE-ÖKO-039
info@tchibo-coffeeservice.de

 
Röstkaffee (ganze Bohne)
 

 
Durchschnittliche Werte pro 100 ml zubereitet:
Energie: <10 kJ / <2 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0,2 g
Salz: 0 g
 

 
keine bekannt

Questions fréquentes et réponses :

  • Saveur et torréfaction

    • Profil : corsé, équilibré, notes de cacao et de noisette, douceur discrète.
    • Torréfaction : moyenne à moyennement foncée pour une crème dense et une structure claire.

    Origine

    • Mélange soigneusement composé à partir d'origines sélectionnées ; torréfié de manière professionnelle pour une qualité constante, en petits et grands lots.

    Conseils de préparation

    • Eau à 92–96 °C, utiliser de l'eau fraîche et douce.
    • Machine à café automatique : moudre les grains frais (mouture moyenne), nettoyer et détartrer régulièrement.
    • Machine à porte-filtre : tassage uniforme, température stable, servir immédiatement.

    Dosage

    • Espresso (porte-filtre) : 16–18 g à l'entrée, env. 32–36 g à la sortie, 25–30 s.
    • Caffè Crema/Lungo (machine à café automatique) : 7 à 9 g par tasse.
    • Filtre/Lot : 60–65 g par litre.

    Détails

    • Produit : Tchibo Professional Caffè Crema & Espresso, 500 g, grains entiers
    • Utilisation : machine à café automatique, porte-filtre, moulin, mouture en portions
    • Conservation : dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière ; bien refermer l'emballage
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