Dallmayr Acheter le mélange pour hôtels 50 x 80 g moulu en portions

Saveur Harmonieux et doux, avec de fines notes de noisette et de caramel, une tasse limpide et une finale douce. Idéal pour les grandes cafetières, les buffets et les services de conférence. Torréfaction Torréfaction moyenne soigneusement équilibrée pour une saveur sucrée, un arôme intense et une amertume subtile. Conçue pour des résultats constants même en cas de volumes de service élevés. Origine Mélange issu de régions de culture éprouvées ; la composition peut varier afin de garantir une qualité gustative constante du mélange pour l'hôtellerie. Conseils de préparation Pré-humidifier le filtre en papier, eau d'infusion à 92–94 °C, mouillage uniforme. Préchauffer les cafetières, servir le café rapidement après l'infusion ou le maintenir au chaud. Dosage 1 sachet (80 g) pour environ 1,2 à 1,5 litre, selon l'intensité souhaitée. Valeur indicative : 55–65 g/litre. Viser une dureté de l'eau de 5–7 °dH. Détails 50 sachets individuels scellés de 80 g (4 kg au total), café torréfié moulu. Idéal pour les machines à filtre, les cafetières à infusion par lots et les cafetières à pompe dans le cadre du service du petit-déjeuner, au bureau et en restauration.

Dallmayr Acheter le mélange pour hôtels 50 x 80 g moulu en portions

Saveur Harmonieux et doux, avec de fines notes de noisette et de caramel, une tasse limpide et une finale douce. Idéal pour les grandes cafetières, les buffets et les services de conférence. Torréfaction Torréfaction moyenne soigneusement équilibrée pour une saveur sucrée, un arôme intense et une amertume subtile. Conçue pour des résultats constants même en cas de volumes de service élevés. Origine Mélange issu de régions de culture éprouvées ; la composition peut varier afin de garantir une qualité gustative constante du mélange pour l'hôtellerie. Conseils de préparation Pré-humidifier le filtre en papier, eau d'infusion à 92–94 °C, mouillage uniforme. Préchauffer les cafetières, servir le café rapidement après l'infusion ou le maintenir au chaud. Dosage 1 sachet (80 g) pour environ 1,2 à 1,5 litre, selon l'intensité souhaitée. Valeur indicative : 55–65 g/litre. Viser une dureté de l'eau de 5–7 °dH. Détails 50 sachets individuels scellés de 80 g (4 kg au total), café torréfié moulu. Idéal pour les machines à filtre, les cafetières à infusion par lots et les cafetières à pompe dans le cadre du service du petit-déjeuner, au bureau et en restauration.

Dallmayr Mélange hôtelier moulu – 50 x 80 g

Name: Dallmayr Mélange hôtelier moulu en sachets de 50 x 80 g
Brand: Dallmayr
SKU: 180133
Price: 100.09 EUR
Availability: InStock

Rapidité, constance et propreté au quotidien – du buffet du petit-déjeuner à la réunion.

Le mélange hôtelier Dallmayr 50 x 80 g en portions garantit une préparation rapide, des coûts prévisibles et une qualité fiable pour les machines à filtre, les thermos et un nombre élevé de tasses.

Le mélange hôtelier Dallmayr est un café filtre équilibré, moulu et portionné de manière pratique : 50 x 80 g pour des résultats constants. Idéal pour la restauration, l’hôtellerie et le café de bureau, optimisé pour les machines à café, les batch brewers et les cafetières à pompe. Rapide, hygiénique et sûr à calculer – parfait pour le service du petit-déjeuner, les salles de conférence et la vente à emporter. Apprécié des clients pour ses arômes harmonieux et sa tasse claire.

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N° d'art :180133

GTIN/EAN :4008167250401

HAN :504080072

fabricant : Dallmayr

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25,02 EUR par 1 kg

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Description du produit pour Dallmayr Mélange hôtelier moulu – 50 x 80 g

Les 5 principaux avantages

Fiabilité du processus : portions de 80 g pour des résultats reproductibles sans pesée
Rapide et propre : moins de manipulations, pas de gaspillage, emballage hermétique hygiénique
Facilité de calcul : coûts prévisibles par litre, gaspillage réduit au minimum
Polyvalent : idéal pour les machines à filtre, les thermos, les buffets et les réunions
Profil apprécié : harmonieux, légèrement aromatique, avec une tasse limpide et un aspect doré

Transformez le service en moment de plaisir – procurez-vous dès maintenant le mélange « Hôtel » en portions et offrez une qualité irréprochable à chaque service !

Informations sur le fabricant

Contacter le fabricant

Alois Dallmayr KG
Dienerstr. 14-15
80331 München
Germany

DE-ÖKO-001
info@dallmayr.de

Café torréfié (moulu)

Valeurs nutritionnelles moyennes (café noir, pour 100 ml) :
Valeur énergétique 2 kJ/0 kcal ; Lipides 0 g ; dont acides gras saturés 0 g ; Glucides 0 g ; dont sucres 0 g ; Protéines 0 g ; Sel 0 g

Aucun connu

Dallmayr

Questions fréquentes et réponses :

Dallmayr Acheter le mélange pour hôtels 50 x 80 g moulu en portions
Saveur
Harmonieux et doux, avec de fines notes de noisette et de caramel, une tasse limpide et une finale douce. Idéal pour les grandes cafetières, les buffets et les services de conférence.
Torréfaction
Torréfaction moyenne soigneusement équilibrée pour une saveur sucrée, un arôme intense et une amertume subtile. Conçue pour des résultats constants même en cas de volumes de service élevés.
Origine
Mélange issu de régions de culture éprouvées ; la composition peut varier afin de garantir une qualité gustative constante du mélange pour l'hôtellerie.
Conseils de préparation
Pré-humidifier le filtre en papier, eau d'infusion à 92–94 °C, mouillage uniforme. Préchauffer les cafetières, servir le café rapidement après l'infusion ou le maintenir au chaud.
Dosage
1 sachet (80 g) pour environ 1,2 à 1,5 litre, selon l'intensité souhaitée. Valeur indicative : 55–65 g/litre. Viser une dureté de l'eau de 5–7 °dH.
Détails
50 sachets individuels scellés de 80 g (4 kg au total), café torréfié moulu. Idéal pour les machines à filtre, les cafetières à infusion par lots et les cafetières à pompe dans le cadre du service du petit-déjeuner, au bureau et en restauration.