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Description du produit pour Lavazza Filtro Classico – Café filtre, 30 x 64 g moulu
Les 5 principaux avantages
Portions fixes : 64 g ≈ 1,0 L – sans pesée, sans perte par dispersion
Fiabilité du processus : cadence élevée, qualité constante, manipulation propre
Efficace : coût prévisible par tasse, rendement élevé
Polyvalent : pour cafetière à filtre, cafetière à filtration rapide, cafetière à grande capacité, systèmes à thermos
Atouts de la marque : Lavazza Foodservice – une fiabilité au quotidien
Accélérez le service dès maintenant – Ajouter au panier
Portions fixes : 64 g ≈ 1,0 L – sans pesée, sans perte par dispersion
Fiabilité du processus : cadence élevée, qualité constante, manipulation propre
Efficace : coût prévisible par tasse, rendement élevé
Polyvalent : pour cafetière à filtre, cafetière à filtration rapide, cafetière à grande capacité, systèmes à thermos
Atouts de la marque : Lavazza Foodservice – une fiabilité au quotidien
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Informations sur le fabricant
Contacter le fabricant
Lavazza Professional Germany GmbH
Max-Planck-Straße 79
27283 Verden
Germany
DE-ÖKO-003
kontakt@lavazzapro.com
Max-Planck-Straße 79
27283 Verden
Germany
DE-ÖKO-003
kontakt@lavazzapro.com
Café torréfié, moulu
Pour le café torréfié, cette mention n'est pas obligatoire selon le règlement LMIV
Typique (préparé, noir, 100 ml) : valeur énergétique env. 2 kJ / <1 kcal, lipides 0 g, dont acides gras saturés 0 g, glucides 0 g, dont sucres 0 g, protéines 0,1 g, sel 0 g
Aucun connu
Lavazza
Questions fréquentes et réponses :
Lavazza Canal Grande café filtre 30 x 64 g – en portions, moulu
Saveur et torréfaction
- Profil : équilibré et épicé, légère note sucrée de torréfaction, tasse claire, arrière-goût agréable
- Torréfaction : moyenne à moyennement foncée – optimisée pour l'extraction par filtre
Thème : Origine
- Mélange soigneusement composé à partir de régions de culture éprouvées ; variable selon les lots
- Priorité à la constance, à la disponibilité et à une qualité de service professionnelle
Thème : Conseils de préparation
- Machine à filtre/grande cafetière : eau à 92–96 °C, pré-humidifier le filtre en papier
- Mouiller uniformément, temps de préparation 4–6 min., servir rapidement ou verser dans un thermos
Thème : Dosage
- 1 sachet individuel : 64 g pour env. 1,0 L (fort), 1,1–1,2 L (doux)
- Plage standard : 55–65 g/L selon l'intensité souhaitée
Thème : Détails
- Conditionnement : 30 x 64 g, moulu & portionné (total 1,92 kg)
- Utilisation : restauration, boulangerie, bureau, conférence, traiteur
- Conservation : dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière ; sachets entamés hermétiques
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