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Description du produit pour Jacobs Café filtre Harmonia Brew 1 kg, moulu | Qualité professionnelle
Les 5 principaux avantages
Une valeur sûre au quotidien : une tasse douce et équilibrée pour les invités et les équipes
Calcul facile : paquet de 8 x 1 kg, résultats homogènes à chaque infusion
Mélange professionnel : Arabica-Robusta pour un équilibre harmonieux et une extraction stable
Conservation des arômes : saveur fraîche grâce à un emballage hermétique
Polyvalent : idéal pour les machines à café à filtre, les thermos, les buffets et les réunions
Passez dès maintenant à des pauses café de niveau professionnel : procurez-vous Harmonia Brew 8 x 1 kg, optimisez votre workflow et séduisez à chaque tasse !
Une valeur sûre au quotidien : une tasse douce et équilibrée pour les invités et les équipes
Calcul facile : paquet de 8 x 1 kg, résultats homogènes à chaque infusion
Mélange professionnel : Arabica-Robusta pour un équilibre harmonieux et une extraction stable
Conservation des arômes : saveur fraîche grâce à un emballage hermétique
Polyvalent : idéal pour les machines à café à filtre, les thermos, les buffets et les réunions
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Informations sur le fabricant
Contacter le fabricant
JACOBS DOUWE EGBERTS DE GMBH
Am Tabakquartier 5
28197 Bremen
Germany
DE-ÖKO-039
auftrag-professional@JDEcoffee.com
Am Tabakquartier 5
28197 Bremen
Germany
DE-ÖKO-039
auftrag-professional@JDEcoffee.com
Café torréfié (moulu)
Valeurs moyennes pour 100 ml de café préparé :
Énergie : 8 kJ / 2 kcal
Lipides : 0 g
dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 0 g
dont sucres : 0 g
Protéines : 0,2 g
Sel : 0 g
Aucun connu
Jacobs
Questions fréquentes et réponses :
Jacobs Café filtre Harmonia Brew 1 kg, moulu | Qualité professionnelle
Saveur
- Doux, rond et équilibré, avec de fines notes de noisette et de cacao
- Acidité douce, tasse limpide – très apprécié au café et lors des réunions
Torréfaction
- Torréfaction moyenne pour un équilibre entre arôme, corps et clarté
- Conçu pour une extraction fiable dans les machines à filtre professionnelles
Origine
- Mélange Arabica/Robusta soigneusement composé à partir d'origines sélectionnées
- Conçu pour répondre aux besoins des gros consommateurs en termes de constance et de fiabilité
Conseils de préparation
- Eau à 92–96 °C, préconditionner le filtre en papier, extraire uniformément
- Temps d'infusion : environ 4 à 6 minutes, verser le café frais dans une cafetière préchauffée
Dosage
- Quantité indicative : 6 à 7 g pour 100 ml d'eau
- Rendement : environ 140 à 160 tasses par kg (selon l'intensité et la taille des tasses)
Détails
- Contenu : 1 000 g de café torréfié, moulu, dans un sachet préservant l'arôme
- Conservation : dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière ; à consommer rapidement après ouverture
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