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Dallmayr Espresso Monaco – 1 kg de grains entiers

Dallmayr Espresso Monaco 1 kg en grains entiers
Un espresso corsé à la crème onctueuse qui fait briller les comptoirs, les tasses et le chiffre d'affaires.

Dallmayr Espresso Monaco, 1 kg de grains entiers : fiable dans les machines à porte-filtre et les machines automatiques, idéal pour le cappuccino et le latte – constant, aromatique, marque forte.

Torréfaction espresso avec une douceur corsée et des notes de cacao et de noisette : Dallmayr Espresso Monaco en grains de café de 1 kg, grains d'espresso entiers pour machines à porte-filtre et machines automatiques. Parfait pour l'espresso italien, le cappuccino et le latte macchiato. Crème fiable, faible usure, mouture propre. Idéal comme grains d'espresso pour la restauration, les bureaux et les boulangeries – une marque forte, des performances exceptionnelles.
Caractéristiques du produit
Type de haricot:
Arabica, Robusta

Degré de torréfaction:
4 sur 5

Contenu / Quantité:
1 000 g

Dallmayr
Imprimer la fiche de données de l'article
N° d'art :180104a
GTIN/EAN :4008167165323
HAN :653000071
fabricant : Dallmayr
Délai de livraison : 3 à 5 jours
Stock:
23,22 EUR
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plus 5.5 % de TVA plus Frais d'expédition
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Description du produit pour Dallmayr Espresso Monaco – 1 kg de grains entiers

Top 5 Vorteile
 
Stabiles Ergebnis: dichte, haselnussbraune Crema und konsistente Extraktion.
Aromaprofil: kräftig, schokoladig-nussig mit feiner Süße – ideal für Milchmischgetränke.
Vielseitig: läuft sauber auf Siebträger und Vollautomat, leicht einzustellen.
Wirtschaftlich: kalkulierbare Tassenkosten, hohe Gästezufriedenheit, geringe Streuung.
Profi-tauglich: 1kg Aromapack mit Ventil, Dallmayr Markenvertrauen für Tresen & Büro.
 
Bringen Sie Barista-Qualität in Ihren Alltag: Jetzt Dallmayr Espresso Monaco 1kg sichern und Cappuccino, Latte & Espresso mit zuverlässiger Crema servieren – vom Frühstück bis zur Rush Hour!
 
Informations sur le fabricant
Contacter le fabricant
Alois Dallmayr KG
Dienerstr. 14-15
80331 München
Germany

DE-ÖKO-001
info@dallmayr.de

 
100 % Röstkaffee (ganze Bohne)
 

 
Durchschnittliche Werte je 100 ml zubereiteter Kaffee:
Energie 4 kJ (1 kcal)
Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
 

 
keine bekannt

Questions fréquentes et réponses :

  • Saveur

    • Corps corsé, notes chocolatées et de noisette, douceur discrète, faible acidité ; crème dense, couleur noisette – idéal nature ou dans des boissons lactées.

    Torréfaction

    • Torréfaction espresso (moyennement foncée à foncée) pour une amertume nette sans âcreté ; développe une crème stable et une texture onctueuse.

    Origine

    • Grains soigneusement sélectionnés provenant de régions de culture choisies ; torréfiés par lots contrôlés chez Dallmayr pour une qualité constante.

    Conseils de préparation

    • Porte-filtre : 92–94 °C, mouture fine, tassage uniforme, 25–30 sec. d'extraction.
    • Machine à café automatique : grains frais, mouture moyenne à fine, température d'infusion élevée, optimiser le réglage de la crème.
    • Eau : fraîche, 6–8 °dH ; entretenir régulièrement la machine et le moulin.

    Dosage

    • Double porte-filtre : 16–18 g à l'entrée, 32–38 g à la sortie, 25–30 sec.
    • Portion individuelle : 8–9 g à l'entrée, 18–20 g à la sortie.
    • Machine à café automatique : 7 à 9 g par tasse ; ajuster l'intensité selon vos goûts.

    Détails

    • Article : Espresso Monaco d'Dallmayr, 1 kg en grains, valve préservant l'arôme.
    • Compatibilité : porte-filtre, machine automatique, cafetière à expresso.
    • Utilisation : espresso, cappuccino, latte macchiato, café crème corsé.
    • Conservation : dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière ; refermer hermétiquement l'emballage une fois ouvert.
    • Contient de la caféine ; date limite de consommation indiquée sur l'emballage.
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