Caffia Tarent Espresso – grains entiers 1 kg pour la restauration et les bureaux

Saveur et torréfaction Torréfaction espresso moyennement foncée avec des notes de chocolat, de noisette et de caramel fin. Corps plein, faible acidité, crème stable – idéal pour l'espresso et le café crème. Origine Torréfaction de marque Caffia; lots d'origine sélectionnés pour chaque cuvée. Torréfaction homogène avec contrôle qualité ; informations sur l'étiquette. Conseils de préparation Porc-filtre : 18 g à l'entrée, 36 g à la sortie, 25–30 s, 92–93 °C ; mouture fine. Machine à café automatique : mouture moyenne-fine, 7 à 9 g par tasse, 30 à 40 ml ; utiliser le programme « Crema ». Filtre/Café Crème : 60 g/L, 92–96 °C ; veiller à une extraction homogène. Dosage Espresso : rapport d'infusion 1:2 (par ex. 18 g → 36 g). Café de bureau/Café Crème : 7 à 9 g pour 120 à 150 ml. Dosage pour infusion : 55–65 g/L selon la qualité de l'eau et l'intensité souhaitée. Détails Grains entiers en sachet à valve de 1 kg pour une fraîcheur longue durée. Convient aux machines à café automatiques, aux machines à porte-filtre et aux cafetières à filtre. Conservation : dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière ; une fois ouvert, refermer hermétiquement.

Caffia Tarent Espresso – grains entiers 1 kg pour la restauration et les bureaux

Saveur et torréfaction Torréfaction espresso moyennement foncée avec des notes de chocolat, de noisette et de caramel fin. Corps plein, faible acidité, crème stable – idéal pour l'espresso et le café crème. Origine Torréfaction de marque Caffia; lots d'origine sélectionnés pour chaque cuvée. Torréfaction homogène avec contrôle qualité ; informations sur l'étiquette. Conseils de préparation Porc-filtre : 18 g à l'entrée, 36 g à la sortie, 25–30 s, 92–93 °C ; mouture fine. Machine à café automatique : mouture moyenne-fine, 7 à 9 g par tasse, 30 à 40 ml ; utiliser le programme « Crema ». Filtre/Café Crème : 60 g/L, 92–96 °C ; veiller à une extraction homogène. Dosage Espresso : rapport d'infusion 1:2 (par ex. 18 g → 36 g). Café de bureau/Café Crème : 7 à 9 g pour 120 à 150 ml. Dosage pour infusion : 55–65 g/L selon la qualité de l'eau et l'intensité souhaitée. Détails Grains entiers en sachet à valve de 1 kg pour une fraîcheur longue durée. Convient aux machines à café automatiques, aux machines à porte-filtre et aux cafetières à filtre. Conservation : dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière ; une fois ouvert, refermer hermétiquement.

Caffia Tarent Espresso – 1 kg en grains | crème dense et onctueuse

Name: Caffia Tarent Espresso 1 kg grains en
Brand: Caffia
SKU: 15006a
Price: 17.71 EUR
Availability: InStock

Une qualité de marque avec un prix par tasse prévisible : grains d'espresso pour le café de bureau et la restauration.

Caffia Tarent Espresso en grains entiers 1 kg offre une crema dense, une douceur nette et des résultats constants pour la restauration, la boulangerie et les bureaux – performant en machine automatique et en porte-filtre.

Caffia Tarent Espresso convainc les professionnels au quotidien : Caffia Tarent Espresso, grains de café espresso, grains de café 1 kg, grains entiers, café pour la restauration, café de bureau, torréfaction professionnelle, adapté au porte-filtre, café pour machine automatique, café torréfié, café de spécialité, café filtre. Des notes chocolatées et de noisette avec un fin caramel, une faible acidité et un rendement élevé assurent des coûts par tasse prévisibles – idéal pour le comptoir, la vente à emporter et les réunions.

Caractéristiques du produit

État de l'article:

grains entiers

Type de haricot:

100 % Robusta

Degré de torréfaction:

Contenu / Quantité:

1 000 g

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N° d'art :15006a

GTIN/EAN :4260747580104

fabricant : Caffia

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Description du produit pour Caffia Tarent Espresso – 1 kg en grains | crème dense et onctueuse

Top 5 des avantages

Qualité constante : torréfaction précise pour des résultats reproductibles et une crema stable.
Polyvalence : idéal pour l'espresso, le café crème et le café filtre ; convient aux machines à porte-filtre comme aux machines automatiques.
Rendement élevé : extraction optimisée réduisant le coût par tasse et limitant le besoin de réglages fréquents.
Profil aromatique : notes de chocolat, de noisette et de caramel ; douceur nette, intensité équilibrée.
Optimisé pour les professionnels (B2B) : sachet de 1 kg avec valve, manipulation propre, disponibilité rapide.

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Informations sur le fabricant

Contacter le fabricant

Caffia
Knautnaundorfer Straße 209
04249 Leipzig
Germany

info@caffia.de

Café torréfié (en grains)
Degré de torréfaction : moyen-foncé (type espresso)
Assemblage : sélection de grains Arabica et Robusta (selon le lot)
Procédé de torréfaction : torréfaction lente en tambour
Sans additifs

Valeurs moyennes pour 100 ml (café noir, sans additifs) :

Énergie : 8 kJ / 2 kcal
Matières grasses : 0 g
dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 0 g
dont sucres : 0 g
Protéines : 0,2 g
Sel : 0 g

Aucun connu

Caffia

Questions fréquentes et réponses :

Caffia Tarent Espresso – grains entiers 1 kg pour la restauration et les bureaux
Saveur et torréfaction
- Torréfaction espresso moyennement foncée avec des notes de chocolat, de noisette et de caramel fin.
- Corps plein, faible acidité, crème stable – idéal pour l'espresso et le café crème.
Origine
- Torréfaction de marque Caffia; lots d'origine sélectionnés pour chaque cuvée.
- Torréfaction homogène avec contrôle qualité ; informations sur l'étiquette.
Conseils de préparation
- Porc-filtre : 18 g à l'entrée, 36 g à la sortie, 25–30 s, 92–93 °C ; mouture fine.
- Machine à café automatique : mouture moyenne-fine, 7 à 9 g par tasse, 30 à 40 ml ; utiliser le programme « Crema ».
- Filtre/Café Crème : 60 g/L, 92–96 °C ; veiller à une extraction homogène.
Dosage
- Espresso : rapport d'infusion 1:2 (par ex. 18 g → 36 g).
- Café de bureau/Café Crème : 7 à 9 g pour 120 à 150 ml.
- Dosage pour infusion : 55–65 g/L selon la qualité de l'eau et l'intensité souhaitée.
Détails
- Grains entiers en sachet à valve de 1 kg pour une fraîcheur longue durée.
- Convient aux machines à café automatiques, aux machines à porte-filtre et aux cafetières à filtre.
- Conservation : dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière ; une fois ouvert, refermer hermétiquement.

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