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Dallmayr Espresso Monaco – 8 x 1 kg en grains entiers

Dallmayr Espresso Monaco 8 x 1 kg en grains entiers
Un espresso corsé à la crème onctueuse qui fait briller les comptoirs, les tasses et le chiffre d'affaires.

Dallmayr Espresso Monaco, 8 x 1 kg de grains entiers : fiable dans les machines à porte-filtre et les machines automatiques, idéal pour le cappuccino et le latte – constant, aromatique, marque forte.

Torréfaction espresso à la douceur corsée et aux notes de cacao et de noisette : Dallmayr Espresso Monaco en 8 x 1 kg de grains de café, grains entiers pour porte-filtre et machine à café automatique. Parfait pour l'espresso italien, le cappuccino et le latte macchiato. Crème fiable, faible usure, mouture propre. Idéal comme grains d'espresso pour la restauration, les bureaux et les boulangeries – une marque forte, des performances exceptionnelles.
Caractéristiques du produit
Type de haricot:
Arabica, Robusta

Degré de torréfaction:
4 sur 5

Contenu / Quantité:
1 000 g

Dallmayr
Imprimer la fiche de données de l'article
N° d'art :180104
GTIN/EAN :4008167165385
HAN :653000071
fabricant : Dallmayr
Délai de livraison : 3 à 5 jours
Stock:
176,91 EUR
22,11 EUR par 1 kg
plus 5.5 % de TVA plus Frais d'expédition
Prix échelonnés
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Description du produit pour Dallmayr Espresso Monaco – 8 x 1 kg en grains entiers

Top 5 Vorteile
 
Stabiles Ergebnis: dichte, haselnussbraune Crema und konsistente Extraktion.
Aromaprofil: kräftig, schokoladig-nussig mit feiner Süße – ideal für Milchmischgetränke.
Vielseitig: läuft sauber auf Siebträger und Vollautomat, leicht einzustellen.
Wirtschaftlich: kalkulierbare Tassenkosten, hohe Gästezufriedenheit, geringe Streuung.
Profi-tauglich: 8 x 1kg Aromapack mit Ventil, Dallmayr Markenvertrauen für Tresen & Büro.
 
Bringen Sie Barista-Qualität in Ihren Alltag: Jetzt Dallmayr Espresso Monaco 1kg sichern und Cappuccino, Latte & Espresso mit zuverlässiger Crema servieren – vom Frühstück bis zur Rush Hour!
 
Informations sur le fabricant
Contacter le fabricant
Alois Dallmayr KG
Dienerstr. 14-15
80331 München
Germany

DE-ÖKO-001
info@dallmayr.de

 
100 % Röstkaffee (ganze Bohne)
 

 
Durchschnittliche Werte je 100 ml zubereiteter Kaffee:
Energie 4 kJ (1 kcal)
Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
 

 
keine bekannt

Questions fréquentes et réponses :

  • Saveur

    • Corps corsé, notes chocolatées et de noisette, douceur discrète, faible acidité ; crème dense, couleur noisette – idéal nature ou dans des boissons lactées.

    Torréfaction

    • Torréfaction espresso (moyennement foncée à foncée) pour une amertume nette sans âcreté ; développe une crème stable et une texture onctueuse.

    Origine

    • Grains soigneusement sélectionnés provenant de régions de culture choisies ; torréfiés par lots contrôlés chez Dallmayr pour une qualité constante.

    Conseils de préparation

    • Porte-filtre : 92–94 °C, mouture fine, tassage uniforme, 25–30 sec. d'extraction.
    • Machine à café automatique : grains frais, mouture moyenne à fine, température d'infusion élevée, optimiser le réglage de la crème.
    • Eau : fraîche, 6–8 °dH ; entretenir régulièrement la machine et le moulin.

    Dosage

    • Double porte-filtre : 16–18 g à l'entrée, 32–38 g à la sortie, 25–30 sec.
    • Portion individuelle : 8–9 g à l'entrée, 18–20 g à la sortie.
    • Machine à café automatique : 7 à 9 g par tasse ; ajuster l'intensité selon vos goûts.

    Détails

    • Article : Espresso Monaco d'Dallmayr, 1 kg en grains, valve préservant l'arôme.
    • Compatibilité : porte-filtre, machine automatique, cafetière à expresso.
    • Utilisation : espresso, cappuccino, latte macchiato, café crème corsé.
    • Conservation : dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière ; refermer hermétiquement l'emballage une fois ouvert.
    • Contient de la caféine ; date limite de consommation indiquée sur l'emballage.
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