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Dallmayr Café Crème Speciale 8 x 1 kg – Grains entiers pour machine à café automatique

Dallmayr Café Crème Speciale 8 x 1 kg en grains
Des moments Café Crème veloutés pour le comptoir, le bar et la salle de réunion.

Dallmayr Le Café Crème Speciale en grains (8 x 1 kg) offre une crème dorée, une torréfaction douce et une qualité constante dans les machines à café automatiques et les machines à porte-filtre – idéal pour la restauration, les boulangeries, les bureaux et les achats exigeants.

Le choix des professionnels pour un café crème toujours délicieux : le Café Crème Speciale d'Dallmayr, en 8 paquets de 1 kg de grains de café, séduit par sa crème dorée et sa torréfaction douce. Idéal comme café à crème, café de bureau et café de restauration. Convient parfaitement aux machines à café automatiques et aux machines à café à porte-filtre. Le café parfait pour le petit-déjeuner – découvrez dès maintenant le Café Crème en grains entiers, savourez les grains de Café Crème et achetez un café qui fidélise vos clients.
Caractéristiques du produit
État de l'article:
grains entiers

Type de haricot:
Café Crema en grains

Degré de torréfaction:
3 sur 5

Contenu / Quantité:
1 000 g

Dallmayr
Imprimer la fiche de données de l'article
N° d'art :180103
GTIN/EAN :4008167154815
HAN :548000000
fabricant : Dallmayr
Stock:
174,78 EUR
21,85 EUR par 1 kg
plus 5.5 % de TVA plus Frais d'expédition
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Description du produit pour Dallmayr Café Crème Speciale 8 x 1 kg – Grains entiers pour machine à café automatique

Top 5 Vorteile
 
Goldene, dichte Crema: sichtbar ansprechend – ideal für Café Crème & Schümli.
Milde Röstung: runder Geschmack mit sanfter Süße, hoher Trinkkomfort.
Vielseitig einsetzbar: optimale Ergebnisse auf Vollautomat und Siebträger.
Prozesssicher: einfache Einstellung, gleichbleibende Tassenqualität, geringe Streuung.
Wirtschaftlich: starke Marke, kalkulierbare Kosten, zufriedene Gäste und Teams.
 
Machen Sie jeden Ausschank zum Aushängeschild: Bestellen Sie Café Crème Speciale 8 x 1kg jetzt und servieren Sie samtige Crema in Bestzeit – vom Frühstück bis zur Rush Hour!
 
Informations sur le fabricant
Contacter le fabricant
Alois Dallmayr KG
Dienerstr. 14-15
80331 München
Germany

DE-ÖKO-001
info@dallmayr.de

 
100 % Röstkaffee (ganze Bohnen)
 

 
Durchschnittliche Werte je 100 ml zubereiteter Kaffee:
Energie 4 kJ (1 kcal)
Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
 

 
keine bekannt

Questions fréquentes et réponses :

  • Saveur

    • Doux, rond et équilibré, avec une délicate note sucrée ; crème dorée et dense ; idéal pour le café crème, le café crème allongé ou le Schümli.

    Torréfaction

    • Torréfaction douce à moyenne pour une tasse claire et harmonieuse ; amertume équilibrée sans âcreté ; soigneusement torréfié au tambour pour une qualité constante.

    Origine

    • Origines sélectionnées, composées de main de maître par Dallmayr; qualité contrôlée par lots pour des résultats fiables au quotidien.

    Conseils de préparation

    • Machine à café automatique : mouture moyenne, température d'infusion élevée, ajuster l'intensité de la crème.
    • Porte-filtre : 92–94 °C, 16–18 g, 25–30 s, 1:2–1:2,2.
    • Eau : fraîche, 6–8 °dH ; veiller à l'hygiène du moulin/de l'unité d'infusion.

    Dosage

    • Machine à café automatique : 7 à 9 g par tasse, café crème 120 à 200 ml.
    • Porteur de filtre : double extraction 32–40 g dans la tasse ; pour le café crème, laisser couler plus longtemps ou allonger avec de l'eau chaude.

    Détails

    • Article : Café Crème Speciale d'Dallmayr, 1 kg de grains entiers, valve préservant l'arôme.
    • Convient pour : café crème, Schümli, café allongé, café au lait.
    • Utilisation : restauration, boulangerie, bureau, service de conférence.
    • Conservation : dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière ; refermer l'emballage de manière hermétique après ouverture.
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