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Description du produit pour Jacobs Sinfonie Espresso Caffè Crema – Un plaisir corsé avec une crème onctueuse
Polyvalent : espresso, caffè crema et boissons lactées avec une crème fine et stable
Performances professionnelles : fonctionnement constant dans les machines à café automatiques et à porte-filtre, faible dispersion
Profil convaincant : notes de noisette et de chocolat, douceur subtile, acidité modérée
Économique : paquet de 1 kg, rendement élevé, coût prévisible
Qualité de marque : fiabilité des livraisons et résultats reproductibles
Passez dès maintenant au niveau supérieur en matière de service et de goût : ajoutez au panier l'Jacobs Sinfonie Espresso Caffè Crema 1 kg et transformez chaque vente en un argument de vente !
Am Tabakquartier 5
28197 Bremen
Germany
DE-ÖKO-039
auftrag-professional@JDEcoffee.com
100 % café torréfié (grains entiers)
Café noir pour 100 ml : Énergie 8 kJ/2 kcal, Lipides 0 g, dont saturés 0 g, Glucides 0 g, dont sucres 0 g, Protéines 0 g, Sel 0 g.
Aucun connu
Jacobs
Questions fréquentes et réponses :
Jacobs Sinfonie Espresso Caffè Crema 1 kg – Grains entiers
Saveur
Équilibré, avec des notes de noisette, de caramel et de chocolat noir ; acidité douce, douceur ronde, crème veloutée et fine – convaincant nature ou mélangé à du lait.Torréfaction
Torréfaction moyenne à moyennement foncée pour une grande stabilité d'extraction, un corps riche et des arômes nets – optimisée pour les profils d'espresso et de caffè crema.Origine
Mélange de marque issu de régions de culture sélectionnées ; équilibré pour répondre aux exigences professionnelles et offrir une qualité fiable au quotidien.Conseils de préparation
Machine à café automatique : intensité moyenne, température d'infusion 92–94 °C, programme Crema. Machine à porte-filtre : rapport 1:2, 25–30 s, mouture moyennement fine. Café Crema : mouture légèrement plus grossière, extraction plus longue.Dosage
Machine à porte-filtre : 16–18 g pour un double (env. 36–40 g en 25–30 s). Machine à café automatique : 7 à 9 g par tasse, café crema 120 à 180 ml. Pour les boissons à base de lait, privilégier une mouture plus fine.Détails
Produit : Jacobs Sinfonie Espresso Caffè Crema, grains entiers, 1 kg. Utilisation : boulangerie, restauration, bureau, traiteur. Compatibilité : machine à café automatique, porte-filtre, cafetière à piston. Conservation : dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière ; à consommer rapidement après ouverture.

