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Melitta Professional Gastro Café Crème 1 kg en grains – Un plaisir d'exception pour la restauration

Melitta Professional Gastro Café Crème 1 kg en grains entiers
Plus de tasses, plus de satisfaction, plus de sécurité dans le calcul des coûts.

Melitta Professional Gastro Cafe Creme 1 kg offre une crème fiable, des arômes nets et un débit efficace – idéal pour les boulangeries, la restauration, les bureaux et la restauration collective en machine à café automatique ou avec un porte-filtre.

Le Melitta Professional Gastro Cafe Creme est le café crème fiable pour les plus exigeants. Grains entiers en sachet de 1 kg pour machines à café automatiques et porte-filtres. Offre une crème claire, une douceur nette et une tasse pure – nature en Schümli ou comme base pour des boissons lactées. Idéal pour le café en restauration, le café au bureau, les boulangeries et le secteur HoReCa avec des performances stables et des coûts par tasse prévisibles.
Caractéristiques du produit
État de l'article:
grains entiers

Type de haricot:
100 % arabica

Degré de torréfaction:
3 sur 5

Contenu / Quantité:
1 000 g

Melitta
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N° d'art :4370a
GTIN/EAN :4024472006014
fabricant : Melitta
Délai de livraison : 3 à 5 jours
Stock:
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Description du produit pour Melitta Professional Gastro Café Crème 1 kg en grains – Un plaisir d'exception pour la restauration

Les 5 principaux avantages
 
Qualité constante : crème dorée, arômes nets, tasse limpide
Polyvalent : pour machine à café automatique, porte-filtre, mousse de lait, boissons lactées
Efficace : rendement élevé, service rapide, coûts prévisibles par tasse
Optimisé pour le B2B : 1 kg de grains entiers pour la restauration, la boulangerie, le bureau
Fiable : Melitta Professional – des performances stables au quotidien
 
Commandez dès maintenant les grains de café Gastro Café Crème de Melitta, 1 kg, pour votre établissement – « Ajouter au panier » !
 
Informations sur le fabricant
Contacter le fabricant
Melitta Europa GmbH & Co. KG
Ringstr. 99
32427 Minden
Germany

DE-ÖKO-003
info@melitta.de

 
Café torréfié, grains entiers
 

 
Non obligatoire pour le café torréfié selon le règlement LMIV
Typique (préparé, noir, 100 ml) : valeur énergétique env. 2 kJ/<1 kcal, lipides 0 g, dont acides gras saturés 0 g, glucides 0 g, dont sucres 0 g, protéines 0,1 g, sel 0 g
 

 
Aucun connu

Questions fréquentes et réponses :

  • Saveur et torréfaction

    • Profil : équilibré, acidité douce, douceur de noisette, crème dorée
    • Torréfaction : moyenne à moyennement foncée pour des extractions de café crème claires

    Origine

    • Régions de culture sélectionnées, mélanges spécifiques à chaque lot
    • Priorité à une qualité professionnelle constante et à la reproductibilité

    Conseils de préparation

    • Machine à café automatique : grains frais, mouture moyenne à fine, température d'infusion 90–94 °C
    • Porte-filtre (Café Crème/Lungo) : 16–18 g, 1:3–1:3,5, 35–45 s, 120–150 ml

    Dosage

    • Machine à café automatique : 7 à 10 g par tasse, 120 à 180 ml
    • Calcul : 1 kg ≈ 100–140 tasses (selon la mouture)

    Détails

    • Conditionnement : 1 kg, grains entiers
    • Utilisation : café crème/Schümli, café au lait, americano
    • Conservation : dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière ; refermer hermétiquement les sachets entamés
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