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Description du produit pour Puro Bio Compañero Espresso 9 x 1 kg Grains entiers
Top 5 Vorteile
Röstung & Geschmack: kräftig, schokoladig-nussig, dichte Crema.
Vielseitig: Espresso, Café Crème und Milchmixgetränke – eine Bohne, viele Rezepte.
Profi-Performance: läuft stabil im Siebträger und Vollautomaten, wenig Nachjustierung.
Wirtschaftlich:9 x 1 kg für planbare Tassenkosten und hohe Ausbeute.
Verantwortung: Bio-Qualität, fair gehandelt – starke Story für Team und Gäste.
Jetzt Team stärken – Puro Bio Compañero Espresso in den Warenkorb!
Röstung & Geschmack: kräftig, schokoladig-nussig, dichte Crema.
Vielseitig: Espresso, Café Crème und Milchmixgetränke – eine Bohne, viele Rezepte.
Profi-Performance: läuft stabil im Siebträger und Vollautomaten, wenig Nachjustierung.
Wirtschaftlich:9 x 1 kg für planbare Tassenkosten und hohe Ausbeute.
Verantwortung: Bio-Qualität, fair gehandelt – starke Story für Team und Gäste.
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Informations sur le fabricant
Contacter le fabricant
Miko Koffie NV
Stwg op Mol 177
Turnhout, 2300
Belgium
DE-ÖKO-006
info@mikocoffee.com
Stwg op Mol 177
Turnhout, 2300
Belgium
DE-ÖKO-006
info@mikocoffee.com
Röstkaffee (ganze Bohnen) aus kontrolliert ökologischem Anbau
Mischung aus Arabica- und Robusta-Bohnen
Koffeinhaltig
Pro 100 ml zubereiteter Kaffee:
Energie: 8 kJ / 2 kcal
Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0 g, davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0,2 g
Salz: 0 g
keine bekannt
Puro
Questions fréquentes et réponses :
Puro Bio Compañero Espresso 1 kg Grains entiers | Professionnel & Bureau
Saveur et torréfaction
- Corps corsé, notes de chocolat noir et de noisette, épices subtiles
- Torréfaction plus foncée pour une crème dense et une présence marquée dans le lait
Origine
- Coopératives certifiées bio, cafés verts issus du commerce équitable
- Torréfaction douce au tambour pour une qualité constante
Conseils de préparation
- Espresso : 93 °C, rapport 1:2, 25 à 30 sec.
- Café Crème : 1:3–1:4, mouture plus grossière, 25–35 sec.
- Machine à café automatique : mouture moyenne, température d'infusion moyenne à élevée, niveau de crème +1
Dosage
- Machine à café à porte-filtre Doppio : 17–19 g à l'entrée, 34–38 g à la sortie
- Machine à café automatique : 7 à 9 g par tasse ; ajustez l'intensité selon vos préférences
Détails
- 1 kg de grains entiers, rendement élevé et coût par tasse prévisible
- Convient aux machines à porte-filtre, aux machines automatiques et aux moulins avec minuterie/doseur
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