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Description du produit pour Puro Organic Dark Roast Espresso/Creme Café – Grains bio issus du commerce équitable pour un plaisir intense
Top 5 Vorteile
Röstprofil: dunkel – intensiver Geschmack, dichte Crema.
Vielseitig: Espresso & Café Crème – eine Bohne für viele Rezepte.
Profi-tauglich: Siebträger & Vollautomat – konstante Ergebnisse, wenig Adjustierung.
Wirtschaftlich: 1 kg – planbare Tassenkosten, hohe Ausbeute.
Verantwortung: Bio & Fairtrade – zertifizierte Nachhaltigkeit für Ihr Unternehmen.
Jetzt Team stärken – In den Warenkorb
Röstprofil: dunkel – intensiver Geschmack, dichte Crema.
Vielseitig: Espresso & Café Crème – eine Bohne für viele Rezepte.
Profi-tauglich: Siebträger & Vollautomat – konstante Ergebnisse, wenig Adjustierung.
Wirtschaftlich: 1 kg – planbare Tassenkosten, hohe Ausbeute.
Verantwortung: Bio & Fairtrade – zertifizierte Nachhaltigkeit für Ihr Unternehmen.
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Informations sur le fabricant
Contacter le fabricant
Miko Koffie NV
Stwg op Mol 177
Turnhout, 2300
Belgium
DE-ÖKO-006
info@mikocoffee.com
Stwg op Mol 177
Turnhout, 2300
Belgium
DE-ÖKO-006
info@mikocoffee.com
Röstkaffee (ganze Bohnen) aus Bio-zertifizierten Arabica- und Robusta-Bohnen
Fairtrade-Qualität
Pro 100 ml zubereiteter Kaffee:
Energie: 8 kJ / 2 kcal
Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0 g, davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0,2 g
Salz: 0 g
keine bekannt
Puro
Questions fréquentes et réponses :
Puro Organic Dark Roast Espresso/Café Crème 1 kg | Bio Fairtrade
Saveur et torréfaction
- Torréfaction foncée aux notes intenses de chocolat et de noisette, avec une touche épicée discrète
- Corps dense, faible acidité, crème stable pour espresso et café crème
Origine
- Issu de coopératives sélectionnées et certifiées bio
- Partenariats Fairtrade pour des chaînes d'approvisionnement transparentes et socialement responsables
Conseils de préparation
- Espresso : 93 °C, rapport d'infusion 1:2, 25 à 30 sec.
- Café Crème : 1:3–1:4, mouture légèrement plus grossière, 25–35 sec.
- Machine à café automatique : grains frais, mouture moyenne, température moyenne à élevée
Dosage
- Machine à café à porte-filtre Doppio : 17–19 g à l'entrée, 34–38 g à la sortie
- Machine à café automatique : 7 à 9 g par tasse ; intensité +1 pour plus de corps
Détails
- Grains entiers, 1 kg
- Certifié Fairtrade
- Convient pour les machines à porte-filtre, les machines à café automatiques et les moulins à café
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