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Produktbeschreibung für Caffia Röstkaffee Ravenna – Ganze Bohne für besten Kaffee Crema Genuss
Top 5 des avantages
Qualité professionnelle constante : profils de torréfaction précis pour des résultats reproductibles.
Polyvalence : idéal pour l'espresso, le café crème et le café filtre ; convient aux machines automatiques comme aux machines à porte-filtre.
Haut rendement : extraction optimisée, moins de réglages nécessaires, coûts maîtrisés.
Profil aromatique : notes douces de chocolat et de noisette, touche subtile de caramel, crema dense.
Optimisé pour les professionnels (B2B) : sachets de 1 kg avec valve, identification claire des lots, disponibilité rapide.
Laissez-vous tenter et ajoutez-le dès maintenant à votre panier !
Qualité professionnelle constante : profils de torréfaction précis pour des résultats reproductibles.
Polyvalence : idéal pour l'espresso, le café crème et le café filtre ; convient aux machines automatiques comme aux machines à porte-filtre.
Haut rendement : extraction optimisée, moins de réglages nécessaires, coûts maîtrisés.
Profil aromatique : notes douces de chocolat et de noisette, touche subtile de caramel, crema dense.
Optimisé pour les professionnels (B2B) : sachets de 1 kg avec valve, identification claire des lots, disponibilité rapide.
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Hersteller Informationen
Kontakt Hersteller
Caffia
Knautnaundorfer Straße 209
04249 Leipzig
Germany
info@caffia.de
Knautnaundorfer Straße 209
04249 Leipzig
Germany
info@caffia.de
Café torréfié (en grains)
Contenu : Café torréfié
30 % de grains Arabica et 70 % de grains Robusta
Sans additifs
Détails sur le mélange/les origines : voir étiquette ou indications du fabricant
Valeurs moyennes pour 100 ml (café noir, sans additifs) :
Énergie : 8 kJ / 2 kcal
Matières grasses : 0 g
dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 0 g
dont sucres : 0 g
Protéines : 0,2 g
Sel : 0 g
Aucun connu
Caffia
Häufige Fragen und Antworten:
Caffia Röstkaffee Ravenna – ganze Bohne 1 kg für Gastro & Büro
Geschmack und Röstung
- Ausgewogener Röstkaffee mit schoko-nussigen Noten und feinem Karamell.
- Voller Körper, moderate Säure, standfeste Crema – ideal für Espresso & Café Crème.
Herkunft
- Caffia Markenröstung; genaue Ursprungspartien je Charge dokumentiert.
- Transparente Angaben auf dem Etikett bzw. auf Anfrage.
Zubereitungstipps
- Siebträger: 18 g in, 36 g out, 25–30 s bei 92–93 °C; fein abstimmen.
- Vollautomat: mittelfein, 7–9 g pro Shot, 30–40 ml; Crema-Programm nutzen.
- Filter/Batch: 60 g/L, 92–96 °C; gleichmäßige Extraktion, 3–4 Min. Brühzeit.
Dosierung
- Espresso: Brew Ratio 1:2 (z. B. 18 g → 36 g).
- Café Crème/Bürokaffee: 7–9 g je 120–150 ml.
- Batch Brewer: 55–65 g/L je nach Wasserprofil und Zielstärke.
Details
- 1-kg-Ventilbeutel für lange Frische; ganze Bohnen.
- Geeignet für Vollautomaten, Siebträger und Filtermaschinen.
- Lagerung: kühl, trocken, lichtgeschützt; geöffnet luftdicht verschließen.
- caffia espresso crema coffee beans: Caffia Ravenna 1 kg ist eine reine Cremabohne und Röstung.
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