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Description du produit pour Lavazza Expert Aroma Più Espresso 1 kg | Acheter des grains entiers
Les 5 principaux avantages
Crème stable : dense et de couleur noisette – attrayante dans l'espresso et le café crème.
Polyvalence : fonctionne de manière fiable dans les machines à café automatiques et les machines à porte-filtre ; idéal pour les boissons à base de lait.
Profil équilibré : mélange Arabica/Robusta, torréfaction moyenne – notes de chocolat et de noisette, légèrement épicé.
Rentabilité : sachet de 1 kg pour un coût par tasse clair et un rendement élevé.
La force de la marque : « Lavazza » inspire confiance, stimule les ventes et fidélise la clientèle.
Profitez-en dès maintenant – Ajouter au panier
Crème stable : dense et de couleur noisette – attrayante dans l'espresso et le café crème.
Polyvalence : fonctionne de manière fiable dans les machines à café automatiques et les machines à porte-filtre ; idéal pour les boissons à base de lait.
Profil équilibré : mélange Arabica/Robusta, torréfaction moyenne – notes de chocolat et de noisette, légèrement épicé.
Rentabilité : sachet de 1 kg pour un coût par tasse clair et un rendement élevé.
La force de la marque : « Lavazza » inspire confiance, stimule les ventes et fidélise la clientèle.
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Informations sur le fabricant
Contacter le fabricant
Lavazza Professional Germany GmbH
Max-Planck-Straße 79
27283 Verden
Germany
DE-ÖKO-003
kontakt@lavazzapro.com
Max-Planck-Straße 79
27283 Verden
Germany
DE-ÖKO-003
kontakt@lavazzapro.com
100 % café torréfié (grains entiers), mélange Arabica/Robusta
Non obligatoire pour le café torréfié conformément au règlement LMIV
Valeur indicative : café noir env. <5 kcal pour 200 ml
Veuillez consulter l'emballage pour les informations obligatoires
Aucun connu
Lavazza
Questions fréquentes et réponses :
Lavazza Expert Aroma Più Espresso 1 kg | Acheter des grains entiers
Saveur et torréfaction
- Torréfaction moyenne à moyennement foncée, notes chocolatées et de noisette, épices discrètes ; crème dense de couleur noisette et corps rond.
Origine
- Grains d'Arabica et de Robusta soigneusement sélectionnés provenant de pays d'origine éprouvés ; affinés selon la tradition italienne de la torréfaction.
Conseils de préparation
- Porte-filtre : ratio 1:2, p. ex. 18 g en entrée → 36 g en sortie en 25–30 s, 90–94 °C ; mouture fine, meuleuse fraîche.
- Machine à café automatique : mouture fine, doses courtes (25–35 ml), dureté de l'eau 6–8 °dH, entretien régulier.
Dosage
- Porte-filtre : simple 7–9 g, double 16–18 g.
- Machine à café automatique : 7 à 10 g par tasse ; pour les boissons lactées, extraction légèrement plus longue pour plus de texture.
Détails
- Sachet préservant l'arôme de 1 kg ; grande régularité en fonctionnement continu ; idéal pour les cafés, boulangeries, hôtels, bureaux et concepts à emporter.
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