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Description du produit pour Lavazza Tierra Intenso Expert grains bio 1 kg – Espresso Power
Top 5 Vorteile:
Kräftiges, schokoladig-karamelliges Profil; dichte, stabile Crema
Vielseitig: Espresso, Cappuccino, Latte – Vollautomat & Siebträger
Bio-Bohnen im ausgewogenen Arabica/Robusta-Blend für konstante Ergebnisse
Hohe Ergiebigkeit und schnelle Extraktion – ideal für Gastro & Office
Nachhaltige Wahl mit verlässlicher Qualität und Kalkulationssicherheit
Bio zertifiziert: ÖKO Kontrollnummer DE-ÖKO-006
Jetzt Team stärken
Kräftiges, schokoladig-karamelliges Profil; dichte, stabile Crema
Vielseitig: Espresso, Cappuccino, Latte – Vollautomat & Siebträger
Bio-Bohnen im ausgewogenen Arabica/Robusta-Blend für konstante Ergebnisse
Hohe Ergiebigkeit und schnelle Extraktion – ideal für Gastro & Office
Nachhaltige Wahl mit verlässlicher Qualität und Kalkulationssicherheit
Bio zertifiziert: ÖKO Kontrollnummer DE-ÖKO-006
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Informations sur le fabricant
Contacter le fabricant
Lavazza Professional Germany GmbH
Max-Planck-Straße 79
27283 Verden
Germany
DE-ÖKO-003
kontakt@lavazzapro.com
Max-Planck-Straße 79
27283 Verden
Germany
DE-ÖKO-003
kontakt@lavazzapro.com
Röstkaffee (ganze Bohnen) aus biologischer Landwirtschaft; Mischung aus Arabica- und Robusta-Bohnen
Durchschnittswerte je 100 ml (schwarzer Kaffee, zubereitet):
Energie 8 kJ / 2 kcal, Fett 0.0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0.0 g, Kohlenhydrate 0.0 g, davon Zucker 0.0 g, Eiweiß 0.1 g, Salz 0.0 g
keine bekannt
Lavazza
Questions fréquentes et réponses :
Lavazza Tierra Intenso Expert, grains bio 1 kg – La puissance de l'espresso
Saveur et torréfaction :
- Intense, chocolaté, caramel, légères notes torréfiées
- Degré de torréfaction : moyen à foncé pour une crème onctueuse et une structure claire
- Se marie à merveille avec les boissons lactées
Origine :
- Issu de l'agriculture biologique, origines sélectionnées d'Arabica et de Robusta
- Origine : Amérique latine et Asie, selon la récolte
- Mélange soigneusement composé, torréfié de manière traditionnelle par l'Lavazza
Conseils de préparation :
- Espresso : 92–94 °C, env. 9 bars, 25–30 s, rapport d'infusion 1:2
- Machine à café automatique : mouture moyenne, température d'infusion élevée, programme « Crema »
- Lait : 55–60 °C, mousse à pores fins pour le cappuccino/latte
Dosage :
- Porte-filtre : 7–9 g (simple), 14–18 g (double)
- Machine à café automatique : 8 à 10 g par tasse, ajuster l'intensité
- Préparation alternative corsée : 60–65 g/L
Détails :
- Grains entiers, 1 kg, sachet avec valve d'arôme
- Idéal pour l'espresso, le cappuccino, le latte et l'americano
- Conservation : au frais, au sec, à l'abri de la lumière, dans un récipient hermétique
- Certifié bio : numéro de contrôle ÖKO DE-ÖKO-006
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