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Lavazza Grains d'espresso Crema Classica 1 kg – corsé et crémeux

Lavazza Crema Classica grains d'espresso 1 kg
Un meilleur rendement par tasse – Lavazza Crema Classica offre une crème onctueuse, un goût corsé et une qualité professionnelle constante pour la restauration, la boulangerie et le bureau.

Parfait pour les machines à café automatiques et les machines à café à porte-filtre : qualité constante, apprécié, polyvalent.

Les grains d'espresso Crema Classica d'Lavazza, en paquet de 1 kg, allient intensité et crème onctueuse. Mélange d'Arabica et de Robusta aux notes de chocolat et de noisette – idéal pour le cappuccino et le latte macchiato. Parfait pour la restauration et les bureaux : performant aussi bien dans les machines à café automatiques que dans les machines à café à porte-filtre. Acheter des grains de café et des grains d'espresso – 1 kg de grains d'espresso Crema Classica d'Lavazza, pour une qualité fiable et prévisible.
Caractéristiques du produit
État de l'article:
grains entiers

Type de haricot:
Café Crema en grains, Arabica, Robusta

Degré de torréfaction:
4 sur 5

Contenu / Quantité:
1 000 g

Lavazza
Imprimer la fiche de données de l'article
N° d'art :2965a
GTIN/EAN :8000070029651
fabricant : Lavazza
Stock:
23,52 EUR
23,52 EUR par 1 kg
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Prix échelonnés
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Description du produit pour Lavazza Grains d'espresso Crema Classica 1 kg – corsé et crémeux

Les 5 principaux avantages :
 
Profil intense, aux notes de chocolat et de noisette, avec une crème dorée et dense
Polyvalente : espresso, cappuccino, latte – machine à café automatique et porte-filtre
Mélange Arabica/Robusta : résultats constants, extraction rapide
Rendement élevé – idéal pour la restauration, la boulangerie, le bureau
Un goût fiable : facile à calculer et approuvé par les clients
 
Profitez-en dès maintenant – Ajouter au panier
 
Informations sur le fabricant
Contacter le fabricant
Lavazza Professional Germany GmbH
Max-Planck-Straße 79
27283 Verden
Germany

DE-ÖKO-003
kontakt@lavazzapro.com

Café torréfié (grains entiers), mélange de grains Arabica et Robusta
 

Valeurs moyennes pour 100 ml de café noir (préparé) :
Énergie 8 kJ / 2 kcal, lipides 0,0 g, dont acides gras saturés 0,0 g, glucides 0,0 g, dont sucres 0,0 g, protéines 0,1 g, sel 0,0 g
 

Aucun connu

Questions fréquentes et réponses :

  • Saveur et torréfaction :

    • Corsé, chocolat, noisette, légères notes de caramel
    • Torréfaction moyenne à moyennement foncée pour une crème stable et dorée
    • S'impose parfaitement dans les boissons à base de lait

    Origine :

    • Grains d'Arabica et de Robusta soigneusement sélectionnés
    • Les pays d'origine varient selon la récolte (Amérique du Sud, Asie, Afrique)
    • Qualité constante du mélange « Lavazza » pour les professionnels

    Conseils de préparation :

    • Espresso : 92–94 °C, env. 9 bars, 25–30 s, rapport d'infusion 1:2
    • Machine à café automatique : mouture moyenne, température d'infusion élevée, programme « Crema »
    • Mousse de lait : 55–60 °C, mousse fine et brillante

    Dosage :

    • Porte-filtre : 7–9 g (simple), 14–18 g (double)
    • Machine à café automatique : 8 à 10 g par tasse ; ajuster l'intensité
    • Filtre/cafetière : 60–65 g/L

    Détails :

    • Grains entiers, 1 kg, sachet avec valve d'arôme
    • Idéal pour l'espresso, le cappuccino, le latte et l'americano
    • Conservation : dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière, dans un récipient hermétique
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