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Description du produit pour Cocoa Fantasy Good Origin, cacao en poudre bio, 16 % de cacao – Chocolat à boire onctueux et raffiné
Les 5 principaux avantages
Servir de manière durable : bio et équitable – une responsabilité visible pour le client
Efficacité opérationnelle : instantané, à dissolution rapide, idéal pour les distributeurs automatiques et le comptoir
Une qualité constante : onctueux et chocolaté, une tasse après l'autre
Calcul fiable : sachet de 1 kg avec un coût prévisible par portion
Polyvalent : parfait pour les buffets en libre-service, les conférences, le service de petit-déjeuner et les plats à emporter
Misez dès maintenant sur le plaisir responsable : commandez Good Origin et faites preuve de qualité, de responsabilité et d'efficacité à chaque tasse !
Servir de manière durable : bio et équitable – une responsabilité visible pour le client
Efficacité opérationnelle : instantané, à dissolution rapide, idéal pour les distributeurs automatiques et le comptoir
Une qualité constante : onctueux et chocolaté, une tasse après l'autre
Calcul fiable : sachet de 1 kg avec un coût prévisible par portion
Polyvalent : parfait pour les buffets en libre-service, les conférences, le service de petit-déjeuner et les plats à emporter
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Informations sur le fabricant
Contacter le fabricant
JACOBS DOUWE EGBERTS DE GMBH
Am Tabakquartier 5
28197 Bremen
Germany
DE-ÖKO-039
auftrag-professional@JDEcoffee.com
Am Tabakquartier 5
28197 Bremen
Germany
DE-ÖKO-039
auftrag-professional@JDEcoffee.com
Sucre, lactosérum en poudre (issu du lait), cacao en poudre fortement dégraissé (16,5 %), lait écrémé en poudre. Issu de l'agriculture biologique.
Valeurs moyennes pour 100 g de poudre :
Énergie : 1620 kJ / 382 kcal
Lipides : 4,0 g
dont acides gras saturés : 2,5 g
Glucides : 80,0 g
dont sucres : 77,0 g
Protéines : 5,4 g
Sel : 0,90 g
Lait (y compris lactose)
Jacobs
Questions fréquentes et réponses :
Jacobs Cocoa Fantasy Good Origin Bio Fairtrade 1 kg | 16 % de cacao
Saveur
- Onctueux, rond et chocolaté, avec une douceur équilibrée ; notes de cacao prononcées, apprécié par le personnel, les clients et les familles
Origine
- Matières premières certifiées bio et commerce équitable ; approvisionnement responsable pour les applications professionnelles
Conseils de préparation
- Préparation manuelle : 18 à 22 g pour 180 ml de lait chaud ou d'eau, bien mélanger
- Machine : 18–20 g pour 150–180 ml ; eau chaude à 85–90 °C, agitateur fin
- Pour plus d'onctuosité, préparer avec du lait ou du lait pour barista
Dosage
- Quantité indicative par tasse : 1 à 2 cuillères à café bombées (env. 18 à 22 g) pour 180 ml
- Rendement : environ 45 à 55 portions par kg, selon le réglage
Détails
- Contenu : 1 kg de cacao en poudre instantané, teneur en cacao de 16 %
- Convient aux distributeurs automatiques de boissons chaudes, aux stations en libre-service et à la vente au comptoir
- Conservation : dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière ; bien refermer le sachet après ouverture
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