Mélange pour glace molle Eismax vegan à la fraise 5 litres – Le plaisir de la glace molle, simple et rapide

Name: Eismax Mélange pour glace à l'italienne fraise - Végétalien sans lactose 5 litres BiB
Brand: EIS-Max GmbH
SKU: 1803009
Price: 38.00 EUR
Availability: InStock

Délice végétalien à la fraise qui dynamise le comptoir, le bureau et la vente à emporter.

Le mélange pour glace molle Eismax à la fraise – sans lactose et d’origine végétale – garantit une qualité constante, un service rapide et un calcul précis des coûts dans les boulangeries, la restauration, les cantines et les glaciers.

Le mélange pour glace molle Eismax à la fraise, végétalien et sans lactose, permet d’obtenir une glace molle crémeuse à la fraise à base végétale, compatible avec toutes les machines à glace molle. Le Bag-in-Box de 5 litres garantit rapidité, hygiène et qualité constante dans le secteur de la restauration. Idéal pour les boulangeries, les glaciers, les cantines et les bureaux – comme dessert à emporter et au comptoir. Mélange pour glace molle végétalienne, mélange pour glace à base végétale, glace molle végétalienne : rapide, propre, prévisible.

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N° d'art :1803009

HAN :30910830

fabricant : EIS-Max GmbH

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Description du produit pour Mélange pour glace molle Eismax vegan à la fraise 5 litres – Le plaisir de la glace molle, simple et rapide

Les 5 principaux avantages

Sans lactose et végétalien : mélange pour glace végétal destiné à un public plus large et garantissant une plus grande satisfaction
Bag-in-Box de 5 L : haut rendement, manipulation hygiénique, moins de changements en cours de production
Texture constante : onctueuse, bonne tenue, distribution reproductible aux heures de pointe
Fiabilité du processus : portionnement précis, coûts prévisibles, temps de préparation minimaux
Polyvalent : en pot, en gaufrette, dessert à emporter ; convient aux boulangeries, à la restauration, aux glaciers et aux cantines

Apportez au comptoir un plaisir végétal digne des professionnels : commandez dès maintenant, préparez, servez une texture onctueuse – et ravissez vos clients à chaque cuillerée.

Informations sur le fabricant

Contacter le fabricant

EIS-Max GmbH
Fasanenweg 9
32676 Lügde
Germany

info@eis-max.de

Eau, sucre, graisses végétales (par ex. noix de coco), sirop de glucose, dextrose, arôme de fraise, colorant alimentaire (concentré de jus de betterave rouge), stabilisants (gomme de guar, gomme de caroube, carraghénane), émulsifiants (mono- et diglycérides d’acides gras), acidifiant (acide citrique), sel

pour 100 ml (valeurs indicatives) : valeur énergétique env. 450 kJ (108 kcal), lipides env. 3,0 g, dont acides gras saturés env. 2,6 g, glucides env. 18,0 g, dont sucres env. 17,0 g, protéines env. 0,5 g, sel env. 0,10 g

Aucun connu

Eismax

Questions fréquentes et réponses :

Mélange pour glace molle Eismax à la fraise, végétalien et sans lactose – 5 L BiB
Saveur
Note crémeuse de fraise avec une douceur équilibrée et une finale fruitée ; texture agréablement onctueuse, idéale pour les coupes, les cornets et les sundaes – séduit les enfants, les équipes et les clients fidèles.
Origine
Mélange végétal professionnel d’Eismax ; conçu pour des résultats reproductibles et des processus stables en boulangerie, dans la restauration, les cantines, la restauration d’entreprise et les glaciers.
Conseils de préparation
Bien agiter au frais (2–6 °C), verser directement dans la machine à glace molle. Respecter la température de service recommandée ; nettoyer régulièrement la machine conformément au plan d’hygiène.
Dosage
Utilisation directe à partir du Bag-in-Box de 5 L conformément aux instructions du fabricant de la machine. Standardiser les portions afin de maintenir un coût des matières premières, des temps d’attente et une qualité constants.
Détails
Mélange liquide végétalien pour glace à l'italienne à la fraise, 5 L BiB. Sans lactose, à base de plantes, adapté aux machines à glace à l'italienne courantes. À conserver au frais, à consommer rapidement après ouverture. Les valeurs/informations peuvent varier selon les lots – étiquette valable.