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Description du produit pour Mélange liquide pour yaourt glacé Eismax – le plaisir d'un yaourt glacé crémeux en toute simplicité
Bag-in-box de 5 L : rendement élevé, manipulation hygiénique, moins de changements
Texture constante : onctueuse, consistance stable, distribution homogène
Rapidité du service : préparer, réfrigérer, servir – idéal pour les heures de pointe
Polyvalent : coupes, gaufres, sundaes, desserts avec garnitures
Coûts prévisibles : portionnement clair, calcul fiable pour les achats
Servez dès maintenant un yaourt glacé haut de gamme : branchez l’appareil, versez une texture onctueuse et ravissez vos clients comme votre équipe – commandez dès aujourd’hui !
Fasanenweg 9
32676 Lügde
Germany
info@eis-max.de
lait, eau, sucre, yaourt, lait écrémé en poudre, sirop de glucose, dextrose, émulsifiants (mono- et diglycérides d’acides gras), stabilisants (gomme de guar, gomme de caroube, carraghénane), acidifiant (acide citrique), arôme
pour 100 ml (valeurs indicatives) : énergie env. 430 kJ (102 kcal), lipides env. 2,0 g, dont acides gras saturés env. 1,3 g, glucides env. 18,0 g, dont sucres env. 17,0 g, protéines env. 3,0 g, sel env. 0,12 g
Lait, lactose
Eismax
Questions fréquentes et réponses :
Mélange liquide pour yaourt glacé Eismax – Bag-in-Box de 5 L
Saveur
Saveur de yaourt crémeuse et fraîche, avec une légère acidité et une douceur équilibrée ; parfait pour les coupes, les gaufres et les sundaes – se marie idéalement avec des garnitures aux fruits et croquantes.
Origine
Mélange professionnel d’Eismax ; développé pour des résultats constants en boulangerie, restauration, cantine, restauration d’entreprise et glacier – éprouvé sur le terrain et approuvé par les clients.
Conseils de préparation
Bien agiter au frais (2–6 °C), verser directement dans la machine à glace molle. Respecter la température de service recommandée ; nettoyer régulièrement la machine conformément au plan d’hygiène.
Dosage
Utilisation directe à partir du Bag-in-Box de 5 L selon les instructions du fabricant. Standardiser les portions afin d’optimiser le coût des matières premières et de réduire les temps d’attente.
Détails
Mélange liquide pour yaourt glacé, BiB de 5 litres. Rendement élevé, manipulation propre, temps de préparation courts. À conserver au frais, à consommer rapidement après ouverture ; les informations peuvent varier selon le lot – respecter les indications figurant sur l'étiquette.

