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Azul Helvetia Café Crema 1 kg en grains – Le plaisir du café suisse de la plus haute qualité

Azul Helvetia Café Crema 1 kg en grains
Une crème onctueuse, un goût corsé et des performances fiables au quotidien.

Azul Helvetia Café Crema en grains entiers de 1 kg offre une qualité constante pour la restauration, les boulangeries, les bureaux et les traiteurs – parfait pour les machines à café automatiques et les porte-filtres.

Azul Helvetia Café Crema, 1 kg de grains entiers, séduit par sa crème onctueuse, sa douceur équilibrée et ses notes de torréfaction raffinées. Idéal comme café de restauration et de bureau pour les machines à café automatiques et les porte-filtres, également stable sur les machines à expresso. Qualité barista pour le secteur HORECA : café torréfié fiable avec extraction nette, faible variation de mouture et prix à la tasse prévisible.
Caractéristiques du produit
État de l'article:
grains entiers

Type de haricot:
Arabica, Robusta

Degré de torréfaction:
4 sur 5

Contenu / Quantité:
1 000 g

Azul
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N° d'art :4388a
fabricant : Azul
Délai de livraison : 3 à 5 jours
Stock:
23,91 EUR
23,91 EUR par 1 kg
plus 5.5 % de TVA plus Frais d'expédition
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Description du produit pour Azul Helvetia Café Crema 1 kg en grains – Le plaisir du café suisse de la plus haute qualité

Top 5 Vorteile
 
Stabile, goldene Crema – repräsentativer Auftritt in der Tasse
Ausgewogener Geschmack – nussig-schokoladige Noten, milde Säure
Vielseitig einsetzbar – Vollautomat, Siebträger, Café-Crema und Americano
Konstante Ergebnisse – ideal für Gastro-Spitzenzeiten und Bürobedarf
Wirtschaftlich – 1‑kg Beutel, kalkulierbare Tassenkosten, frischeversiegelt
 
Jetzt Aroma starten: Sichern Sie sich Azul Helvetia Café Crema für Ihre Gäste und Teams – heute bestellen, morgen begeistern!
 
Informations sur le fabricant
Contacter le fabricant
Azul Kaffee GmbH & Co. KG
Am Deich 43
28199 Bremen
Germany

DE-ÖKO-001
info@azul.de

 
Röstkaffee (ganze Bohnen)
 

 
Durchschnittswerte pro 100 ml zubereiteter Kaffee (schwarz):
Energie: 8 kJ / 2 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0,3 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0,2 g
Salz: 0 g
 

 
keine bekannt

Questions fréquentes et réponses :

  • Saveur

    Crème onctueuse, notes de noisette et de chocolat, douceur harmonieuse, fruité discret, acidité douce et finale longue et ronde.

    Torréfaction

    Torréfaction moyenne pour un équilibre parfait entre douceur, corps et arôme ; conçue pour des résultats constants en usage professionnel.

    Origine

    Mélange issu d'origines soigneusement sélectionnées dans des régions de culture renommées ; composé pour une qualité constante et une crème dense.

    Conseils de préparation

    Machine à café automatique : 92–94 °C, mouture moyenne, 110–160 ml pour un café crema. Machine à porte-filtre : 16–18 g, 25–35 s, 120–150 ml en crema allongée (Americano selon les goûts avec de l'eau chaude).

    Dosage

    Machine à café automatique : 7–9 g par tasse (120–160 ml). Machine à café à porte-filtre : 16–18 g pour un double expresso. Filtre : 60 g/L à titre indicatif. Utiliser une eau fraîche et douce (dureté 5–8 °dH).

    Détails

    1 kg de grains entiers, conditionnés dans un emballage préservant l'arôme. Convient aux machines à café automatiques, aux machines à porte-filtre et, après ajustement de la mouture, aux filtres. Idéal pour la restauration, les boulangeries, les bureaux et la restauration collective.

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