Dallmayr Acheter Espresso Gusto Bar 1 kg en grains entiers

Saveur Intense et corsé, avec des notes de chocolat noir, de noix grillées et d'épices fines ; longue finale et crème onctueuse couleur noisette. Torréfaction Torréfaction corsée, plutôt foncée, pour une forte concentration, une texture claire et une crème stable – conçue pour l'espresso et les boissons à base de lait. Origine Mélange Arabica/Robusta soigneusement composé à partir de régions de culture sélectionnées ; la composition peut être ajustée en fonction des lots afin de garantir une qualité constante. Conseils de préparation Porte-filtre : 18 g dans un double filtre, ratio 1:2–1:2,2 (36–40 g), 25–30 s, 92–94 °C, 9 bars. Machine à café automatique : mouture fine, intensité élevée, 25–35 ml d'espresso ; pour le cappuccino, 1–2 doses. Dosage Espresso : 7 à 9 g par tasse dans une machine à café automatique, 16 à 18 g dans une machine à double filtre. Régler avec précision le groupe de percolation selon les besoins. Dureté de l'eau 5–7 °dH, prévoir un nettoyage régulier. Détails 1 kg de grains entiers dans un sachet à valve préservant l'arôme ; idéal pour l'espresso, le ristretto, le cappuccino et le latte macchiato. Convient à la restauration, aux boulangeries, aux services traiteur, aux bureaux et aux cafés.

Dallmayr Acheter Espresso Gusto Bar 1 kg en grains entiers

Saveur Intense et corsé, avec des notes de chocolat noir, de noix grillées et d'épices fines ; longue finale et crème onctueuse couleur noisette. Torréfaction Torréfaction corsée, plutôt foncée, pour une forte concentration, une texture claire et une crème stable – conçue pour l'espresso et les boissons à base de lait. Origine Mélange Arabica/Robusta soigneusement composé à partir de régions de culture sélectionnées ; la composition peut être ajustée en fonction des lots afin de garantir une qualité constante. Conseils de préparation Porte-filtre : 18 g dans un double filtre, ratio 1:2–1:2,2 (36–40 g), 25–30 s, 92–94 °C, 9 bars. Machine à café automatique : mouture fine, intensité élevée, 25–35 ml d'espresso ; pour le cappuccino, 1–2 doses. Dosage Espresso : 7 à 9 g par tasse dans une machine à café automatique, 16 à 18 g dans une machine à double filtre. Régler avec précision le groupe de percolation selon les besoins. Dureté de l'eau 5–7 °dH, prévoir un nettoyage régulier. Détails 1 kg de grains entiers dans un sachet à valve préservant l'arôme ; idéal pour l'espresso, le ristretto, le cappuccino et le latte macchiato. Convient à la restauration, aux boulangeries, aux services traiteur, aux bureaux et aux cafés.

Dallmayr Espresso Gusto Bar – 1 kg de grains entiers

Name: Dallmayr Espresso Gusto Bar 1 kg en grains entiers
Brand: Dallmayr
SKU: 180131a
Price: 22.80 EUR
Availability: InStock

Corsé, crémeux, adapté au bar – l’espresso pour des heures de pointe sans faille.

Dallmayr Espresso Gusto Bar offre un profil corsé, une crème onctueuse et une extraction constante – idéal pour les boulangeries, la restauration et les bureaux, de la machine à café automatique à la machine à porte-filtre.

L'Espresso Gusto Bar de Dallmayr en grains entiers de 1 kg séduit par sa torréfaction intense, sa crème dense et ses performances claires au quotidien. Idéal pour l'espresso, le cappuccino et le latte – stable en machine à café automatique et en porte-filtre. Mots-clés : Dallmayr, espresso, Gusto Bar, grains entiers, 1 kg, grains d'espresso, grains de café, porte-filtre, machine à café automatique, restauration, barista, cappuccino.

Caractéristiques du produit

État de l'article:

grains entiers

Type de haricot:

Grains d'espresso

Degré de torréfaction:

Contenu / Quantité:

1 000 g

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N° d'art :180131a

HAN :250000000

fabricant : Dallmayr

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Description du produit pour Dallmayr Espresso Gusto Bar – 1 kg de grains entiers

Les 5 principaux avantages

Profil gustatif intense : chocolat noir, noisette, notes légèrement épicées ; crème onctueuse et persistante
Performances du bar : extraction constante, temps de passage stables, reproductibilité élevée
Polyvalent : idéal pour l'espresso, le ristretto, le cappuccino, le latte & Flat White
Calcul facile : sachet à valve de 1 kg, coût par tasse prévisible, peu de déchets
Compatible avec les machines : fonctionne de manière fiable dans les machines à café automatiques et les machines à porte-filtre

Transformez dès maintenant vos tasses en déclarations de style – commandez Gusto Bar, calibrez vos moulins et faites de chaque tasse une opportunité de chiffre d'affaires !

Informations sur le fabricant

Contacter le fabricant

Alois Dallmayr KG
Dienerstr. 14-15
80331 München
Germany

DE-ÖKO-001
info@dallmayr.de

Café torréfié (grains entiers), mélange de grains Arabica et Robusta

Valeurs nutritionnelles moyennes (café noir, pour 100 ml) :
Valeur énergétique 2 kJ/0 kcal ; Lipides 0 g ; dont acides gras saturés 0 g ; Glucides 0 g ; dont sucres 0 g ; Protéines 0 g ; Sel 0 g

Aucun connu

Dallmayr

Questions fréquentes et réponses :

Dallmayr Acheter Espresso Gusto Bar 1 kg en grains entiers
Saveur
Intense et corsé, avec des notes de chocolat noir, de noix grillées et d'épices fines ; longue finale et crème onctueuse couleur noisette.
Torréfaction
Torréfaction corsée, plutôt foncée, pour une forte concentration, une texture claire et une crème stable – conçue pour l'espresso et les boissons à base de lait.
Origine
Mélange Arabica/Robusta soigneusement composé à partir de régions de culture sélectionnées ; la composition peut être ajustée en fonction des lots afin de garantir une qualité constante.
Conseils de préparation
Porte-filtre : 18 g dans un double filtre, ratio 1:2–1:2,2 (36–40 g), 25–30 s, 92–94 °C, 9 bars. Machine à café automatique : mouture fine, intensité élevée, 25–35 ml d'espresso ; pour le cappuccino, 1–2 doses.
Dosage
Espresso : 7 à 9 g par tasse dans une machine à café automatique, 16 à 18 g dans une machine à double filtre. Régler avec précision le groupe de percolation selon les besoins. Dureté de l'eau 5–7 °dH, prévoir un nettoyage régulier.
Détails
1 kg de grains entiers dans un sachet à valve préservant l'arôme ; idéal pour l'espresso, le ristretto, le cappuccino et le latte macchiato. Convient à la restauration, aux boulangeries, aux services traiteur, aux bureaux et aux cafés.