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Description du produit pour Melitta Espresso professionnel pour la restauration 1 kg en grains – Un espresso parfait pour la restauration
Les 5 principaux avantages
Qualité professionnelle constante : crème stable, goût pur, distribution fiable
Polyvalent : pour porte-filtre, machine à café automatique, boissons pures et à base de lait
Efficace : rendement élevé, coût par tasse prévisible, processus rapides
Adapté au B2B : 8 x 1 kg de grains entiers pour la restauration, la boulangerie, le bureau
Point fort de la marque : Melitta Professional – facile à commander, polyvalent
Commandez dès maintenant 1 kg de grains de café Espresso Gastro d'Melitta s pour votre établissement – « Ajouter au panier » !
Qualité professionnelle constante : crème stable, goût pur, distribution fiable
Polyvalent : pour porte-filtre, machine à café automatique, boissons pures et à base de lait
Efficace : rendement élevé, coût par tasse prévisible, processus rapides
Adapté au B2B : 8 x 1 kg de grains entiers pour la restauration, la boulangerie, le bureau
Point fort de la marque : Melitta Professional – facile à commander, polyvalent
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Informations sur le fabricant
Contacter le fabricant
Melitta Europa GmbH & Co. KG
Ringstr. 99
32427 Minden
Germany
DE-ÖKO-003
info@melitta.de
Ringstr. 99
32427 Minden
Germany
DE-ÖKO-003
info@melitta.de
Café torréfié, grains entiers
Non obligatoire pour le café torréfié selon le règlement LMIV
Typique (préparé, noir, 100 ml) : valeur énergétique env. 2 kJ/<1 kcal, lipides 0 g, dont acides gras saturés 0 g, glucides 0 g, dont sucres 0 g, protéines 0,1 g, sel 0 g
Aucun connu
Melitta
Questions fréquentes et réponses :
Melitta Professional Gastro Espresso 1 kg – Grains d'espresso professionnels
Saveur et torréfaction
- Profil : corsé, équilibré, crème dense, notes amères nettes et équilibrées
- Torréfaction : adaptée à l'espresso pour une extraction stable et une grande régularité
Origine
- Régions de culture soigneusement sélectionnées ; les lots peuvent varier
- Melitta Professional s'approvisionne dans des régions reconnues pour garantir une qualité constante
Conseils de préparation
- Porte-filtre : 18 g à l'entrée, env. 36 g à la sortie, 25–30 sec., 92–94 °C
- Machine à café automatique : intensité moyenne à forte, mouture fine, 7 à 10 g par tasse
Dosage
- Simple : 7–9 g ; Double : 14–18 g
- Boissons lactées : espresso 1:2–1:2,5 pour le cappuccino/latte
Détails
- Conditionnement : 1 kg de grains entiers
- Convient pour : espresso, cappuccino, latte, americano
- Conservation : dans un endroit frais et sec, dans un récipient hermétique ; consommer rapidement une fois le paquet ouvert
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