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Description du produit pour Seeberger Confianza Café Crema – Bio & Fairtrade, 1 kg en grains – Crème premium pour le bureau
Seeberger Confianza Café Crema bio et Fairtrade offre en permanence un plaisir barista aux professionnels. Café bio et café Fairtrade en grains entiers au format 1kg de grains de café – parfait pour le café de restauration et le café de bureau. Harmonieux en café crème dans une machine automatique ou puissant dans un porte-filtre. Le café Seeberger comme café durable avec une crema propre et une performance fiable dans le service quotidien.
Top 5 avantages :
Bio & Fairtrade : transparent, responsable, professionnel.
Goût équilibré : crema douce, acidité légère, profil rond.
Utilisation polyvalente : machine automatique, porte-filtre, filtre – un profil de grain, de nombreuses préparations.
Économique en exploitation : conditionnement de 1kg pour restauration, boulangerie, bureau.
Qualité constante : torréfaction soignée, extraction stable et résultats reproductibles.
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Top 5 avantages :
Bio & Fairtrade : transparent, responsable, professionnel.
Goût équilibré : crema douce, acidité légère, profil rond.
Utilisation polyvalente : machine automatique, porte-filtre, filtre – un profil de grain, de nombreuses préparations.
Économique en exploitation : conditionnement de 1kg pour restauration, boulangerie, bureau.
Qualité constante : torréfaction soignée, extraction stable et résultats reproductibles.
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Informations sur le fabricant
Contacter le fabricant
Seeberger Professional GmbH
Hans-Lorenser-Straße 36
89079 Ulm
Germany
DE-ÖKO-003
info@seeberger-professional.de
Hans-Lorenser-Straße 36
89079 Ulm
Germany
DE-ÖKO-003
info@seeberger-professional.de
100% café torréfié (grains entiers) issu de l'agriculture biologique
Certifié Fairtrade
Pour le café noir préparé (sans additifs), valeurs moyennes pour 100 ml :
Énergie : <10 kJ / <2 kcal
Matières grasses : 0 g
dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 0 g
dont sucres : 0 g
Protéines : 0 g
Sel : 0 g Remarque : pour le café torréfié, les informations nutritionnelles ne sont pas obligatoires légalement ; les valeurs peuvent varier selon la préparation.
aucun connu
Seeberger
Questions fréquentes et réponses :
Seeberger Confianza Café bio et équitable Crema 1 kg
Saveur et torréfaction :
- Intensité moyenne, équilibré, douceur raffinée, crème onctueuse
- Torréfaction soignée au tambour pour des arômes nets sans amertume
Origine :
- Qualités bio issues de partenariats Fairtrade ; contrôlées par lots pour garantir leur consistance et leur fraîcheur
Conseils de préparation :
- Machine à café automatique : 92–94 °C, programme « Crema »
- Porte-filtre : 18 g à l'entrée, 36 g à la sortie, 25–28 s
- Filtre : mouture moyenne, 60 g/L, 92–94 °C
Dosage :
- Bureau/machine à café automatique : 7 à 9 g par tasse
- Double dose pour porte-filtre : 17–19 g
- Filtre : 55–65 g/L selon l'intensité souhaitée
Détails :
- Grains entiers, sachet de 1 kg avec valve préservant l'arôme
- Idéal pour la restauration, la boulangerie et les solutions de café au bureau
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