Schaerer : machines à café automatiques de conception suisse pour la restauration, les bureaux et le libre-service

Schaerer AG
Niedermattstrasse 3b
Boîte postale 336
4528 Zuchwil
Suisse
T : +41 (0)32 681 62 00
Télécopie : +41 (0)32 68162 42
E-mail : info@schaerer.com
Schaerer Deutschland GmbH est synonyme de machines à café automatiques professionnelles offrant une qualité digne d’un barista : commande tactile intuitive, technologie d’infusion performante, mousse de lait ultra-fine (Best Foam), large choix de boissons allant de l’espresso au chocolat chaud, paiement sans espèces, télémétrie et programmes de nettoyage efficaces. Évolutives, des machines de table compactes aux modèles à haut débit – fiables, avec des coûts prévisibles, et bénéficiant d’un service après-vente.
Grâce à son faible encombrement et à sa hauteur de 50 centimètres, elle peut également être intégrée dans un coin cuisine si nécessaire.
Utilisation de lait frais ou de lait en poudre, également possible en combinaison.
Réservoir d'eau potable de 4,5 litres avec capteur de niveau.
Concept de nettoyage simple, notamment CleanIT pour le système de lait.
Le Coffee Club dans les magasins de proximité
Utilisation en libre-service simple grâce à une interface utilisateur claire.
Possibilité de publicité (images et animations) sur l'écran.
Connexion à la solution de télémétrie M2M Coffee Link.
Connexion à des systèmes de paiement via une interface MDB.
Design à la fois moderne et robuste.
Le Coffee Club dans la restauration, l'hôtellerie et la restauration collective
Système de lait Milk-Smart pour la préparation automatique de spécialités à base de café et de lait.
En option : Powersteam pour un moussage manuel du lait, pour une expérience digne d'un barista.
Utilisation mobile possible grâce à une solution avec réservoir ou raccordement fixe.
Capacité recommandée : jusqu'à 80 boissons par jour
- Café d'excellente qualité
- 6 boissons sélectionnables d'une simple pression
- Utilisation simple
- Nettoyage simple et rapide
- Design élégant et compact
- Capacité journalière de 50 tasses, selon la boisson
[TAB:Équipement]
- Écran LCD interactif en 10 langues
- Touche Barista pour un réglage personnalisé de l'intensité du café
- Mousseur à lait intégré pour une mousse de lait onctueuse
- Double bec verseur réglable en hauteur
- Fente pour café moulu (par ex. décaféiné)
- Moulin avec disques de broyage de précision
- Technologie d'infusion de pointe
- Réservoir d'eau intégré
- Compteur de tasses
- Repose-tasses à chauffage passif
Nettoyage :
- Programme automatique de nettoyage et de détartrage
- Conforme aux normes d'hygiène HACCP
- Nettoyage facile de l'unité d'infusion (amovible)
- Nettoyage du circuit lait Easy Clean
journalière allant jusqu’à 250 tasses.
Système de lait haut de gamme Best FoamTM avec différentes
températures et textures de mousse.
• Écran tactile de 10,4" ou 12,1", présentation attrayante des boissons
et guidage intuitif de l’utilisateur.
• Installez jusqu’à trois réservoirs à grains de 1 200 g chacun
(à la place de la poudre), et trois moulins de haute précision à
fonctionnement lent.
• Sortie sans contact pour une qualité optimale dans la tasse.
• Distribution simultanée d’eau chaude et de café grâce au
troisième boiler.
• Système de détartrage innovant Uptime ! Détartrage d'une simplicité enfantine
détartrage sans interruption imprévue de l’exploitation.
Idéal pour :
Restaurants, hôtels, cafés, bureaux, stations-service,
magasins de proximité.
Grande variété de boissons
Boissons à base de lait frais ou de lait en poudre
Utilisation et nettoyage faciles
Qualité des machines Schaerer
Un moulin avec un réservoir à grains d'une capacité de 1,1 kg
Panneau de commande avec cadre lumineux, couleurs au choix
Bec verseur réglable en hauteur
Touche Barista pour régler l'intensité du goût
Fente pour café moulu, par exemple café décaféiné
Sortie d'eau chaude
Réservoir d'eau potable intégré
Fonction de comptage
Bac à marc pour environ 35 galettes de café
Couleur standard : noir
Bouton de pré-rinçage
Hygiène certifiée HACCP
1 pièce de 200 litres
4 pièces = 1 lot
Convient aux machines à café suivantes équipées d'un réservoir d'eau interne :
Schaerer Joy
Schaerer Club
Schaerer Prime
Schaerer Vito










