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Description du produit pour Caffia Piemont Choco 15 % – Cacao en poudre pour distributeurs automatiques et restauration
Les 5 principaux avantages
Résultats constants : très soluble, idéal pour les distributeurs automatiques de boissons chaudes.
Un goût intense : chocolat riche, douceur ronde, mousse fine.
Rendement élevé et prévisible : dosage précis, coût stable par tasse.
Polyvalent : chocolat à boire nature, garniture pour cappuccino, desserts/décoration.
Prêt pour le B2B : sachet de 850 g, manipulation propre, disponibilité rapide.
Faites plaisir à vos invités ou à vos collaborateurs avec une expérience gustative authentiquement chocolatée – commandez dès maintenant en ligne et savourez.
Résultats constants : très soluble, idéal pour les distributeurs automatiques de boissons chaudes.
Un goût intense : chocolat riche, douceur ronde, mousse fine.
Rendement élevé et prévisible : dosage précis, coût stable par tasse.
Polyvalent : chocolat à boire nature, garniture pour cappuccino, desserts/décoration.
Prêt pour le B2B : sachet de 850 g, manipulation propre, disponibilité rapide.
Faites plaisir à vos invités ou à vos collaborateurs avec une expérience gustative authentiquement chocolatée – commandez dès maintenant en ligne et savourez.
Informations sur le fabricant
Contacter le fabricant
Caffia
Knautnaundorfer Straße 209
04249 Leipzig
Germany
info@caffia.de
Knautnaundorfer Straße 209
04249 Leipzig
Germany
info@caffia.de
Sucre, lactose, cacao en poudre fortement dégraissé (15 %), lait écrémé en poudre, protéines de lait, antiagglomérants (E341, E551), sel, épaississant (E466), arôme
Valeur énergétique (Energy value) 1513 kJ 357 kcal
Lipides (Fat) 2,0 g
dont acides gras saturés 1,2 g
Glucides (Carbohydrates) 75 g
-dont sucres (of which sugar) 73 g
Protéines 9,8 g
Sel (Salt) 1,17 g
Fibres alimentaires (fibres insolubles) 0,8 g
Peut contenir du soja (provenant de l'émulsifiant)
Peut contenir des traces de lait
Informations obligatoires : voir l'étiquette
Caffia
Questions fréquentes et réponses :
Caffia Choco Piemont – Cacao en poudre pour distributeurs automatiques 850 g
Saveur
- Saveur chocolatée intense avec une douceur ronde ; mousse fine et onctueuse.
- Idéal nature comme chocolat chaud ou comme garniture pour cappuccino/latte.
Origine
- Marque : Caffia. Origine du cacao et composition variables selon les lots ; assurance qualité selon le fabricant.
- Conditionnement/production conformément à l'étiquette ; documenté par lot.
Conseils de préparation
- Tasse/gobelet : env. 18–22 g pour 200 ml d'eau chaude ou de lait ; bien mélanger.
- Distributeur automatique : sélectionner le compartiment « Cacao » ; doser 3 à 5 g par 100 ml ; vérifier l'humidité et la température de l'eau.
- Barista : 1 à 2 cuillères à café comme topping sur un cappuccino/latte ; pour un moka, 6 à 8 g pour 150 à 180 ml.
Dosage
- Standard : 90–110 g/L (selon l'intensité souhaitée).
- Distribution automatique : 3 à 5 g pour 100 ml ; cycles de rinçage selon les instructions du fabricant.
- Décoration/dessert : utiliser un tamis fin ou un pochoir.
Détails
- Sachet de 850 g pour distributeurs automatiques de boissons chaudes et comptoir.
- Soluble rapidement, sans grumeaux ; pour la restauration, la boulangerie, le bureau et la restauration collective.
- Conservation : dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière ; toujours bien refermer le sachet.
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